Гречка с семгой и маринованным луком
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа100г
- семга слабосоленая100г
- небольшая красная луковица1шт.
- листья латука5шт.
- лук зеленый3стебель
- сметана1ст. л.
- уксус1ст. л.
- хрен со сливками1ч. л.
- оливковое масло1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории426кКал17.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Гречку залить 200 мл воды и отварить до готовности, в конце посолить.
- Шаг 1
Семгу нарезать не слишком тонкими кусочками.
- Шаг 2
Красную луковицу почистить и нарезать соломкой. Залить уксусом и оставить на пару минут.
- Шаг 3
Гречку выложить на блюдо, украсить листьями латука, сверху поместить нарезанную семгу, сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 4
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать салат.
- Шаг 5
Сверху разложить красный лук.
- Шаг 6
Соединить сметану с хреном, поперчить и перемешать.
- Шаг 7
Подавать гречку со сметанной заправкой.
Автор рецепта
Что готовим
- русская национальная кухня
- салат с зеленым луком
- блюда из рыбы видеорецепты
- салат с семгой
- салат с уксусом
- салат с морепродуктами
- салат без яиц
- рыба в сметане
- салат со сметаной
- салат с маслом
- блюда из яиц, русская кухня, с видео
- блюда из яиц, с видео
- блюда из семги, блюда из яиц, с видео
- блюда из перца, блюда из яиц, с видео
- блюда из яиц, с видео, салат из яиц
- блюда из яиц, завтрак, с видео
- блюда из яиц, салат из яиц
Похожие рецепты
Последние новости
Не вся одинаково "легкая": диетолог Русакова назвала лучшие виды рыбы для худеющих
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Комментарии
1Вкусно!