+ 1000
+ 1000

Салат "Примавера"

Салат "Примавера"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Весна в этом году запаздывает... А так хочется... Рецептом этого салата поделился итальянский шеф-повар одного из алматинских ресторанов. Легко! Вкусно! Полезно!
Ингредиенты

Руккола - из расчета 40-50 гр. на порцию
Помидоры-черри - 4-5 шт. на порцию
Огурцы - 2 шт. (средних)
Горсть оливок и маслин
Моцарелла свежая - 50-60 гр. на порцию
Сыр "Пармеджано Реджано" - 15-20 гр. на порцию
Мелкая соль - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Зеленый лук
Свежий базилик
Оливковое масло - 60 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Помидоры порезать пополам, огурцы и моцареллу кубиками. Пармезан тонко порезать или через крупную терку. Рукколу выложить в большую салатницу, сверху помидоры, огурцы, моцареллу , пармезан, добавить оливки и маслины.
На весь экран
шаг 2/2
Заправка: смешать соль, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить мелко-мелко нарезанный лук и базилик, все хорошо перемешать и этой заправкой полить салат.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Kri
Kri
8 лет назад

Руккола, люблю я тебя! Красивый салатик.

Эля
Эля
8 лет назад
Kri,

спасибо :)

Ляля
Ляля
8 лет назад

пришла с голосом

Эля
Эля
8 лет назад
Арина
Арина
8 лет назад

1-й голос за полезный салатик!👌

Эля
Эля
8 лет назад
Ляля
Ляля
8 лет назад

ЭТО ВКУСНО,ЧАСТО ДЕЛАЮ ТАКОЙ САЛАТИК