Фрикадельки "буффало"
Описание рецепта
Наверное, «Крылышки Буффало» знакомы всем. Но есть еще фрикадельки! Их, как и крылышки, готовят с добавлением знаменитого американского соуса «Frank's Red Hot» (который, к слову, мало чем отличается от любого другого острого соуса). В принципе, вы и можете взять любой другой острый соус и будет вам счастье)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш500г
- масло сливочное4ст. л.
- соус0.3стакан
- яйцо1шт.
- соль1ч. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры125г156.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории1585кКал66.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Острый соус и сливочное масло подогреть на сковороде, пока масло не растает. Я еще чеснок измельченный добавляю, но это опционально.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты, кроме растительного масла. Маслом надо смазать форму, в которой будем запекать фрикадельки.
- Шаг 3
Формировать фрикадельки, выкладывать в форму. Можно еще сверху смазать острым соусом. Запекать при 220С в течение 15-20мин.
- Шаг 4
Это очень вкусные фрикадельки! Огромный плюс - простота приготовления, а для меня это весьма важно:)