Цепелины-загадка
Описание рецепта
Просто,пальчики оближишИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- манная крупа100г
- картофельный крахмал200г
- яйца куриные2шт.
- творог510упаковка
- мясо400г
Пищевая ценность
- Белки4285г4761.11% от дневной нормы
- Жиры2313г2891.25% от дневной нормы
- Углеводы568г189.33% от дневной нормы
- Калории41138кКал1714.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Тщательно,до однородной массы растираем творог,яйца,добавляем крахмал,манку,соль. Делаем лепёшку величиной с ладонь,на середину кладем фарш,заглаживаем края.Обвалять в крахмале.Опускаем в кипящую воду.Варим 25мин.