Домашняя пицца на дрожжевом тесте
Описание рецепта
Для своей домашней пиццы я готовлю
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- дрожжи свежие2ч. л.
- вода250мл
- колбаса300г
- сыр твердыйпо вкусу
- соль0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- помидоры3шт.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы262г87.33% от дневной нормы
- Калории2284кКал95.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соедините муку, соль и дрожжи. Смешайте масло с водой и тонкой струйкой влейте в муку, помешивая. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте пару минут. Положите тесто в миску и сверху смажьте маслом. Накройте дрожжевое тесто для пиццы
и поставьте в теплое место на 20 минут. - Шаг 2
Форму смажьте растительным маслом, раскатайте тесто или разровнять руками по форме. Часть колбасы нарежьте соломкой.
- Шаг 3
Нарезанную колбасу выложите по краю и заверните тесто, сделайте вкусный бортик.
- Шаг 4
Остальную колбасу и помидор нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
- Шаг 5
На тесто выложите помидоры, сверху —
колбасу и посыпьте сверху сыром. Запекайте 30 минут в разогретой духовке. Дрожжевое тесто для пиццы будет мягким, но плотным, начинка не будет выпадать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
12Чудесная пицца!!! Мне тоже идея с бортиком понравилась, очень!!! Беру на заметку!!! Вам голос и 5!!!
Отличная идея с вкусным бортиком, а то муж его все время оставляет)) Возьму на заметку, спасибо! Голосую!
14-ый голос:)
Домашняя на все 100%))) мой голос!
мой голос лови😀