
Салат "Веник"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Доброго времени суток!!!
Хочу поделиться с Вами салатом, который придумала сама и название у него соответствует его назначению.
Я стараюсь кормить свою семью скорее полезной пищей,чем сытной.А что может быть полезней свежих и сырых овощей и фруктов. Утро начинается с шинковки овощей на тёрку, разных овощей , эксперементирую и меняю в зависимости что есть в холодильнике. Оказывается, чтобы разбудить желудок и чтобы заработали все железы внутренней секреции, а у нас их более 40, необходимо им дать сырые овощи и фрукты, именно они богаты винтаминами и микроэлементами. А назвала я его "Веником" потому-что все компоненты салата,попадая к нам в пищеварительны тракт, действительно как веник выметают со всех закоулочков все накопившиеся шлаки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- гранаты5шт.
- лимоны7шт.
- мед8ч. л.
- масло подсолнечное90г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории679кКал28.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На крупной тёрке, а у кого есть немецкая шинковка - ещё лучше, шинкую сырую свеклу. - Шаг 2
Продолжаю шинковать яблочко. - Шаг 3
Добавляю такое же колличество сырой морковки. - Шаг 4
И ещё один важный компонент - корень сельдерея. Хоть он и не очень приятен , ну уж больно полезен. - Шаг 5
Добавляю зёрна граната. - Шаг 6
Выжимаю сок половины лимона. - Шаг 7
Поливаю жидким мёдом. - Шаг 8
Добавляю по столовой ложке разных масел: оливкового, льняного, тыквенного,подсолнечного. - Шаг 9
Посыпаю грецкими орехами, не солю - потому-что считаю что овощи сами по себе богаты солями,тщательно перемешиваю. Даю настояться 5-10 минут. И зову всех завтракать. Приятного всем аппетита! - Шаг 10
P.S. На холодильнике висит подсказака по приготовлению салатика...
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!

Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы

Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор













Комментарии
14Классное название и салатик классный, витаминная бомба! :)
Хочу"ВЕНИК"!pooh_lol Я делаю просто капуста-морковка-масло,тоже действует!😎 Тридцаточка!
И мне нравится, поддерживаю, т.е. голосую!:)
Чудесный "веник", подметет и выметет все шлаки))pooh_lol
Этот салатик просто кладезь витаминов! И название класс!!!Голосую и +5!!!:):)