Элегантная говядина в коньяке
Описание рецепта
Надеюсь оно вам и на вкус прийдется. Мне понравилось, сейчас муж с работы прийдет, буду и на нем экспериментировать)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжье филе500г
- коньяк200мл
- соль3г
- имбирь молотый4ч. л.
- розмарин5г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории376кКал15.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Итак. Мясо режем на кусочки, солим, и обжариваем их на сковороде.
Обжареное мясо перекладываем в глубокую кастрюльку, добавляем розмарин, немного имбиря...
Берем коньяк...
И заливаем им говядину...
Накрываем крышкой и ставим на очень слабый огонь тушиться 1 час.
Этого времени как раз хватает, чтобы приготовить легкий гарнир вроде риса и какой-нибудь салатик...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Зачем пить утром воду с куркумой?
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
