Из указанных ингредиентов получится 7-8 хачапури.
Разделить тесто на равные шарики (7-8 штук).
Раскатываем на присыпанном мукой столе лепешки толщиной 0,5 см. В центр укладываем начинку. СОбираем края к центру, защипываем их, переворачиваем швом вниз и аккуратно раскатываем в круглую лепешку толщиной около 1 см (ориентируйтесь на размер вашей сковороды).
БОЛЬШОЕ спасибо за идею соуса!
Только вот сахара многовато получилось. Прочитала Ваш комментарий "На 200 гр ягод примерно 100-150 гр сахара!" Я брала из расчета 150... Однозначно буду делать еще, но с меньшим количеством сахара.
А что, в тесто Вы не кладете ни соли, ни соды, ни сахара? Спасибо.
Спасибочки, очень вкусненькие получаются)))
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто!
Оч. вкусно получилось🌹!