Конкильони с сырной начинкой

Конкильони с сырной начинкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В идеале брать творог и брынзу + яйца. У меня творога не оказалось и я взяла моцареллу, фету и обычный сыр. Добавила немного чеснока.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3370г
    3744.44% от дневной нормы
  • Жиры1839г
    2298.75% от дневной нормы
  • Углеводы432г
    144.00% от дневной нормы
  • Калории32392кКал
    1349.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Отварить конкильони в течении 2-х минут, откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 2 Начинка: Творог+брынза+яйцо+укроп - смешать.
Начинкой заполнить конкильони.
Конкильони выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
    Начинка: Творог+брынза+яйцо+укроп - смешать. Начинкой заполнить конкильони. Конкильони выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
  • Шаг 3 Соус: В небольшой кастрюле нагреваем молоко и растапливаем в нём сливочное масло. Осторожно помешивая добававляем муку, следим, чтобы не образовалось комков. Постоянно помешиваем до образования густого  соуса. Заливаем конкильони соусом, посыпаем тёртым сыром.
(Я в соус добавила немного соли, смесь перцев и травок сухих для аромата.)
    Соус: В небольшой кастрюле нагреваем молоко и растапливаем в нём сливочное масло. Осторожно помешивая добававляем муку, следим, чтобы не образовалось комков. Постоянно помешиваем до образования густого соуса. Заливаем конкильони соусом, посыпаем тёртым сыром. (Я в соус добавила немного соли, смесь перцев и травок сухих для аромата.)
  • Шаг 4 Выпекаем в духовке при t-180гр. 25 минут, пока соус  не станет золотисто-коричневым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Выпекаем в духовке при t-180гр. 25 минут, пока соус не станет золотисто-коричневым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий