Щука под луково-чесночным соусом
Описание рецепта
Весной первой в ход идёт щука...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- щукапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Берём подготовленые поорционные куски рыбы и их солим, перчим, добавляем специи и оставляем на 15 минут.
- Шаг 2
На масле обжариваем лук колечками, добавляем немного чеснока.
- Шаг 3
Заливаем томатом, добавляем лавровый лист и тушим до готовности на слабом огне.
- Шаг 4
Обвалять куски щуки в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5
Заливаем щуку соусом и даём протушиться 10-15 минут. На гарнир очень подойдёт пшоняная каша. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Комментарии
3Вкусно, голосую:)
Голосую!:[
Голосую:)