Щука под луково-чесночным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Весной первой в ход идёт щука...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- щукапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Берём подготовленые поорционные куски рыбы и их солим, перчим, добавляем специи и оставляем на 15 минут. - Шаг 2
На масле обжариваем лук колечками, добавляем немного чеснока. - Шаг 3
Заливаем томатом, добавляем лавровый лист и тушим до готовности на слабом огне. - Шаг 4
Обвалять куски щуки в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. - Шаг 5
Заливаем щуку соусом и даём протушиться 10-15 минут. На гарнир очень подойдёт пшоняная каша. Приятного аппетита!!!
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
3Вкусно, голосую:)
Голосую!:[
Голосую:)