Видеорецепты по теме
Щука под луково-чесночным соусом
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Весной первой в ход идёт щука...
Ингредиенты
Щука,
соль,
перец,
колиандр,
чеснок,
лук,
томат,
лаврик,
подсолнечное масло,
мука.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берём подготовленые поорционные куски рыбы и их солим, перчим, добавляем специи и оставляем на 15 минут.
На весь экран
шаг 2
На масле обжариваем лук колечками, добавляем немного чеснока.
На весь экран
шаг 3
Заливаем томатом, добавляем лавровый лист и тушим до готовности на слабом огне.
На весь экран
шаг 4
Обвалять куски щуки в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Заливаем щуку соусом и даём протушиться 10-15 минут. На гарнир очень подойдёт пшоняная каша.
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусно, голосую:)
Голосую!:[
Голосую:)