НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный торт с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Классический тирамису

Лера Фёдорова

30 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На свой День Рождения сходила с родителями в ресторан и там попробовала этот вкуснейший десерт. В скором времени решила сама попробовать его приготовить)Тирамису получился очень вкусным и нежным)) Кстати, хранится тирамису около 2-3 дней(т.к. в составе крема содержатся сырые яйца). Хотя, я думаю, что дольше он у вас не пролежит)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

500гр. сыра "Маскарпоне"

200гр. печенья "Савоярди"(у меня были покупные)

3 куриных яйца

щепотка соли(для белков)

100гр сахарной пудры

1 чашка крепкого кофе(лучше натурального)

4ст. ложки ликера(у меня был малиновый,но можно использовать аммаретто,бейлис и др.)

тёртый шоколад или какао-порошок(для украшения)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Берём яйца комнатной температуры и аккуратно отделяем белки от желтков.

На весь экран

# шаг 2/11

Взбиваем желтки с 50 гр. пудры до светлого цвета.

На весь экран

# шаг 3/11

Белки взбиваем миксером в крепкую пену (сначала с щепоткой соли, а потом постепенно добавляя оставшуюся пудру).

На весь экран

# шаг 4/11

Смешиваем деревянной лопаткой маскарпоне(он должен быть обязательно холодным)с желтками, а потом очень аккуратно с белками.

На весь экран

# шаг 5/11

Выложить на дно стеклянной формы немного крема.

На весь экран

# шаг 6/11

Сварить и остудить кофе. Потом смешать его с ликером.

На весь экран

# шаг 7/11

Обмакиваем печенье в кофе так, чтобы оно впитало в себя немного жидкости, но при этом полностью не размякло и выкладываем его на крем( лучше делать так: обмакнуть одну печеньку- положить на крем, обмакнуть другую-положить и тд.)

На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем сверху ещё немного крема и оставшеёся печенье(как было в шаге №7). А потом оставшийся крем.

На весь экран

# шаг 9/11

Убираем тирамису в холодильник на 8 часов(я убирала на всю ночь).

На весь экран

# шаг 10/11

В завершении посыпаем торт тёртым шоколадом или какао-порошком.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Новогодний Кролик"

Всех С Наступающим Новым Годом!

Лиля

06 декабря 2010

Рецепт дня

Торт "Супервишневый Панчо". Tescoma

Эллиса

14 декабря 2011

Рецепты

Торт-шарлотка «Нектарин»

Торт совершенно не трудоемок в приготовлении, без выпекания, готовится достаточно быстро. Состоит из творожно-сливочного крема, печенья савоярди и очень вкусных и сочных нектаринов (или же

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Правда ли, что огурцы нельзя есть с помидорами? Ответил гастроэнтеролог

Существует мнение, что огурцы и помидоры нельзя добавлять в одно блюдо. Врач-гастроэнтеролог Сергей

Едим Дома

02 февраля 2023

117

Новости

Диетолог назвала лучший вариант ужина для худеющих

Врач-диетолог Светлана Павличенко объяснила, что для похудения необязательно ужинать задолго до

Едим Дома

02 февраля 2023

127

Новости

Полезно ли пить сырые яйца: мнение врачей

Многие люди начинают свой день с яиц на завтрак. Омлет, глазунья, скрэмбл — вариантов множество.

Едим Дома

02 февраля 2023

154

Новости

Назван простой способ, как спасти засахарившийся мед

Быстрее всего засахариванию подвергается мед из подсолнечника, а также из липы и гречихи. Дольше

Едим Дома

02 февраля 2023

153

Комментарии — 16

Лилия

9 лет назад

Лера, большое Вам спасибо за этот рецепт! Решила приготовить тирамису на свой день рождения. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Гости требовали добавку 😋

Лера Фёдорова

9 лет назад

Лилия,

Лилия, я очень рада, что вам понравилось😊 Спасибо большое за отзыв!🌻

Ольга Шевченко-Гринишин

10 лет назад

Спасибо за рецепт, Лера! Готовила- все просто и понятно и вкусно получилось, вчера в ресторане взяла,специально попробовать, так у меня с Вашим рецептом вышло лучше!

Лера Фёдорова

10 лет назад

Ольга Шевченко-Гринишин,

Спасибо!😀Очень рада,что вам понравилось))

Татик

10 лет назад

класс!10-я!

Лера Фёдорова

10 лет назад

Татик,

Спасибки!:)

Надежда

10 лет назад

8-ая😀

Лера Фёдорова

10 лет назад

Надежда,

Спасибо)))

Антоненко

10 лет назад

6 - ая замечательный десерт. Умничка!

Лера Фёдорова

10 лет назад

Антоненко,

Спасибо ОГРОМНОЕ!!!)Так приятно😀

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Классический тирамису

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/11

# шаг 2/11

# шаг 3/11

# шаг 4/11

# шаг 5/11

# шаг 6/11

# шаг 7/11

# шаг 8/11

# шаг 9/11

# шаг 10/11

# шаг 11/11

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!