Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бабушкины пирожки

Бабушкины пирожки
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ
ЭТОМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ БОЛЕЕ 70 ЛЕТ...ОН ПЕРЕДАЁТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ В НАШЕЙ СЕМЬЕ!!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

МУКА 5-7 СТАКАНОВ ГРАНЁНЫХ(ЭТО ЗАВИСИТ ОТ КАЧЕСТВА МУКИ);
ДРОЖЖИ ЖЕЛАТЕЛЬНО ПРЕССОВАННЫЕ 20 ГРАММ;
СМЕТАНА 250МЛ;
ВОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КИПЯЧЁНАЯ 250МЛ;
1СТ,ЛОЖКА САХАРА И ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖЕЧКА СОЛИ;
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 100МЛ;
СМАЛЕЦ (ОБЯЗАТЕЛЬНО) 10ГР.
продукты все должны быть комнатной температуры!!!!!

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
ЗАМЕСИТЬ ОПАРУ-РАЗВЕСТИ СМЕТАНУ С ТЕПЛОЙ ВОДОЙ распустить в воде дрожжи и дать постоять минут 15.Добавить соль,сахар, муку 2-3 стакана хорошо перемешать и оставить подыматься в течении часа
На весь экран
шаг 2
в это время делаем начинку из квашеной капусты(кто как любит)
в это время делаем начинку из квашеной капусты(кто как любит)
На весь экран
шаг 3
в готовую опару добавляем масло растительное и смалец перемешать немного,добавить ещё 2 стакана муки и замесить тесто. Дать поднятся в тёплом месте в течении часа.
в готовую опару добавляем масло растительное и смалец перемешать немного,добавить ещё 2 стакана муки и замесить тесто. Дать поднятся в тёплом месте в течении часа.
На весь экран
шаг 4
лепим и печем пирожки!!!!
лепим и печем пирожки!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Yala
Yala
30.07.2012 01:00:17

Спасибо, что поделились семейным рецептом!!! Это очень вкусно должно быть))))😀

люся
люся
30.07.2012 08:33:35
Yala,

они просто тают во рту)))

люся
люся
02.04.2012 13:11:46

смалец,это перетопленное свинное сало!!!

Максим
Максим
02.04.2012 00:03:40

15-ый!

kreativno
kreativno
01.04.2012 23:10:10

а смалец - это масло??? 😱

Персик
Персик
01.04.2012 22:06:50

Соблазнилась на Ваши пирожки. Все, завтра пеку!!!

Показать еще комментарии