+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

"Красные" паровые вареники с творогом и паприкой

"Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
"Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
"Красные" паровые вареники с творогом и паприкой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Для "красного" теста:
2 стакана муки(стакан 250 граммовый)
1 ст.ложка молотой паприки
2 ст.ложки раст.масла
0,5 ч.ложки соли
для начинки:
400 г.творога 5%-9%жирности
1 красный болгарский перец
1-2 зубчика чеснока
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
раст.масло для смазывания
сметана или сливочное масло для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Из муки,200 мл.воды,паприки,масла и соли замесить мягкое,эластичное тесто(кол-во воды может зависеть от муки,одна мука возьмёт пол стакана,другая мука-полный стакан)Дать тесту постоять.
Из муки,200 мл.воды,паприки,масла и соли замесить мягкое,эластичное тесто(кол-во воды может зависеть от муки,одна мука возьмёт пол стакана,другая мука-полный стакан)Дать тесту постоять.
На весь экран
шаг 2/8
Перец очистить от плодоножки и семян,мелко нарезать,чеснок измельчить,добавить перец и чеснок к творогу,посолить,поперчить,хорошо перемешать.
Перец очистить от плодоножки и семян,мелко нарезать,чеснок измельчить,добавить перец и чеснок к творогу,посолить,поперчить,хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/8
Тесто скрутить в жгут
Тесто скрутить в жгут
На весь экран
шаг 4/8
нарезать кусочками,обвалять в муке и раскатать кружочки.
нарезать кусочками,обвалять в муке и раскатать кружочки.
На весь экран
шаг 5/8
В середину каждого кружка выложить ложку начинки,плотно защипать края теста.
В середину каждого кружка выложить ложку начинки,плотно защипать края теста.
На весь экран
шаг 6/8
Круги мантышницы смазать маслом,аккуратно на круги разложить вареники и поставить на уже кипящую кастрюлю с водой.
Круги мантышницы смазать маслом,аккуратно на круги разложить вареники и поставить на уже кипящую кастрюлю с водой.
На весь экран
шаг 7/8
Закрыть крышкой и варить 25-30 минут.За 5 минут до готовности смазать вареники маслом.
Закрыть крышкой и варить 25-30 минут.За 5 минут до готовности смазать вареники маслом.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать горячими со сметаной или сливочным маслом.Приятного аппетита!
Подавать горячими со сметаной или сливочным маслом.Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Mariana
Mariana
8 лет назад

Чудные вареники, голосую!:)

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

КРАСОТА!ГОЛОСУЮ!

NataliePere
NataliePere
8 лет назад

Красивенько так.И оригинально!Надо будет попробовать.

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Ну ты как всегда, креативная моя!!! Супер!!!! :*

Софья
Софья
8 лет назад
Cheer Nika
Cheer Nika
8 лет назад

Здорово!👌Вареники не особо люблю,но Ваши впечатлили!:)Спасибо за необычный рецепт!👍

Показать еще комментарии