+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом

Фасоль с цукини, помидорами черри и базиликом
Приготовление
6 часов и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, тогда их надо нарезать. Если чеснок немолодой, достаточно 3–4 зубчиков, раздавленных плоской стороной ножа.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
1 шт.
9 зубчиков
1 пучок
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
На весь экран
шаг 2
Фасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить.
Фасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить.
На весь экран
шаг 3
Помидоры черри выложить в глубокий противень, немного посыпать солью и черным перцем.
Помидоры черри выложить в глубокий противень, немного посыпать солью и черным перцем.
На весь экран
шаг 4
Чеснок почистить (молодой можно не чистить), добавить к помидорам, сбрызнуть все 1 ст. ложкой оливкового масла и бальзамическим уксусом, перемешать и запекать в разогретой духовке 15–20 минут.
Чеснок почистить (молодой можно не чистить), добавить к помидорам, сбрызнуть все 1 ст. ложкой оливкового масла и бальзамическим уксусом, перемешать и запекать в разогретой духовке 15–20 минут.
На весь экран
шаг 5
Цукини нарезать длинными тонкими полосками.
Цукини нарезать длинными тонкими полосками.
На весь экран
шаг 6
Разогреть сковороду-гриль и обжарить полоски цукини с обеих сторон.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить полоски цукини с обеих сторон.
На весь экран
шаг 7
Готовую фасоль сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, поперчить смесью нескольких видов перца, влить уксус из сидра, посолить.
Готовую фасоль сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, поперчить смесью нескольких видов перца, влить уксус из сидра, посолить.
На весь экран
шаг 8
Базилик мелко порубить, добавить к фасоли и перемешать.
Базилик мелко порубить, добавить к фасоли и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Выложить фасоль на тарелку, сверху разложить цукини и помидоры с чесноком. Полить соком, оставшимся в противне от помидоров.
Выложить фасоль на тарелку, сверху разложить цукини и помидоры с чесноком. Полить соком, оставшимся в противне от помидоров.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Витуся
Витуся
14.07.2017 13:12:02

Очень понравилось!!! Вкусно, а главное - полезно!!!

Tina
Tina
13.04.2012 12:45:30

Закуска получилась очень вкусная и оригинальная. Всем рекомендую!