Почти Панцанелла
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Panzanella- это традиционный итальянский салат, родом из Тосканы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки300.0шт.
- огурцы2.0шт.
- маслины12.0шт.
- хлеб белый2.0кусок
- яйцо1.0шт.
- оливковое масло100.0мл
- соль1.0щепотка
- салатпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5906г6562.22% от дневной нормы
- Жиры514г642.50% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории28680кКал1195.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ начале у белого хлеба срезать корки, нарезать кубиком и слегка подсушить в духовке с оливковым маслом.
- Шаг 1Помидоры (для этого салата надо взять хорошие мясистые томаты) нарезать дольками. Лук нарезать очень тонкими полукольцам. Огурцы нарезать кружочками.
- Шаг 2Обжарить с двух сторон куриную грудку на оливковом масле до золотистой корочки. Готовую грудку нарезать на порционные куски.
- Шаг 3Тарелку украсить салатом и выложить на него овощи, маслины, кусочки курицы, сухарики, половинку вареного яйца и все полить заправкой.
- Шаг 4Перемешать салат. Оставить на 10 минут, чтобы салат пропитался заправкой и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить524
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Олеся, я люблю готовить и фотографировать :)Подробнее о фототворчестве )на моем блоге http://lesya-everydaylifeofthecook-fan.blogspot.com
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Могут ли рестораны потерять звезды "Мишлен"? Стало известно, какие ошибки стоят заведению репутации
Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно
Почти как кофе? Стало известно, мешает ли сну горячий шоколад
Комментарии
7Клац! 👍
Повторюсь, но фото - супер! 👌
Фото - блеск! 👌 :)
5-ая, Олесь у вас подача всех блюд на все 100!"
Обалденно!😀