Пирожки с рисом и тунцом

05 апреля 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Порадуйте своих близких домашними пирожками с тунцом в постные рыбные деньки ;) Вместо теста на закваске вы можете использовать обычное дрожжевое или даже слоеное.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
закваска55г
вода250мл
мука400г
отруби1ст. л.
масло растительное50мл
мед100ч. л.
рис200г
тунец1шт.
укроп1пучок
ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

Белки107г
118.89% от дневной нормы
Жиры59г
73.75% от дневной нормы
Углеводы1588г
529.33% от дневной нормы
Калории7306кКал
304.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовить тесто по рецепту ссылка на рецепт до 15 шага включительно. Для удобства тесто можно разделить на 2 части и оставить на 30-40 минут в теплом месте (накрыть обязательно).
Шаг 1
Приготовить начинку. Тунца размять вилкой, добавить рис, перемешать, добавить нарезанный укроп, все еще раз перемешать.
Шаг 2
Отдохнувшее тесто раскатать, вырезать кружочки,
Шаг 3
на каждый положить начинку,
Шаг 4
соединить края,
Шаг 5
сделать "гребешок".
Шаг 6
Вылепить все пирожки, убрать в теплое место на 30-40 минут, накрыть полотенцем.
Шаг 7
Выпекать при 220*С 20-25 минут до румяного цвета.
Шаг 8
Приятного аппетита!