+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Натуральные куриные колбаски с яблоком

Натуральные куриные колбаски с яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В одной из европейских кулинарных передач я услышал о использовании в рецепте натуральных сосисок с яблоком, мне стало интересно. И при первой возможности я приготовил колбаски с добавлением яблока, не знаю, на сколько это близко к тому, о чем говорилось в программе, но моей семье понравилось. Сейчас мы готовим их довольно часто.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриное филе - 1 кг
Два средних яблока кисло-сладких сортов
Натуральные колбасные оболочки
Чеснок
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
146819 ed4 square150
146817 ed4 square150
146816 ed4 square150
146815 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Если вы любитель куриных ножек, то можно использовать снятое с них мясо, я предпочитаю грудки или полностью снятое филе со всей курицы. Итак, пропускаем мясо через мясорубку, так же поступаем с яблоками очищенным от кожуры и сердцевины. Мелко режим или давим в чеснокодавке два зубчика чеснока, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Оставляем на один час для маринования. При желании можно использовать интересные вам приправы.
На весь экран
шаг 2
Наполняем оболочки, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. По моему опыту, доведения в духовке не требуется, куриные колбаски прекрасно готовятся на сковороде. Не забудьте проколоть еще сырые колбаски зубочисткой в нескольких местах для выхода воздуха.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 54
Ed4 square50
Отправить
Константин
Константин
08.04.2012 19:08:24

Спасибо за приятные комментарии. Надеюсь. что те кто приготовил эти колбаски, не пожалел. приятного аппетита.

Ева
Ева
08.04.2012 01:43:37

замечательный рецепт!) очень аппетитно!

Эллиса
Эллиса
08.04.2012 01:09:50

Я 75-я на вкуснющие колбаски!👌

Римма
Римма
08.04.2012 00:08:03

Как интересно :) Забрала и голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
07.04.2012 23:16:28

Константин, пришла проголосовать за ваши замечательные колбаски! 71-я :)

Показать еще комментарии