Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Натуральные куриные колбаски с яблоком
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В одной из европейских кулинарных передач я услышал о использовании в рецепте натуральных сосисок с яблоком, мне стало интересно. И при первой возможности я приготовил колбаски с добавлением яблока, не знаю, на сколько это близко к тому, о чем говорилось в программе, но моей семье понравилось. Сейчас мы готовим их довольно часто.
Ингредиенты
Куриное филе - 1 кг
Два средних яблока кисло-сладких сортов
Натуральные колбасные оболочки
Чеснок
Соль
Перец
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Если вы любитель куриных ножек, то можно использовать снятое с них мясо, я предпочитаю грудки или полностью снятое филе со всей курицы. Итак, пропускаем мясо через мясорубку, так же поступаем с яблоками очищенным от кожуры и сердцевины. Мелко режим или давим в чеснокодавке два зубчика чеснока, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Оставляем на один час для маринования. При желании можно использовать интересные вам приправы.
На весь экран
шаг 2
Наполняем оболочки, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. По моему опыту, доведения в духовке не требуется, куриные колбаски прекрасно готовятся на сковороде. Не забудьте проколоть еще сырые колбаски зубочисткой в нескольких местах для выхода воздуха.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(77)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Спасибо за приятные комментарии. Надеюсь. что те кто приготовил эти колбаски, не пожалел. приятного аппетита.
замечательный рецепт!) очень аппетитно!
Я 75-я на вкуснющие колбаски!👌
Как интересно :) Забрала и голосую!
Константин, пришла проголосовать за ваши замечательные колбаски! 71-я :)