Натуральные куриные колбаски с яблоком
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В одной из европейских кулинарных передач я услышал о использовании в рецепте натуральных сосисок с яблоком, мне стало интересно. И при первой возможности я приготовил колбаски с добавлением яблока, не знаю, на сколько это близко к тому, о чем говорилось в программе, но моей семье понравилось. Сейчас мы готовим их довольно часто.
Ингредиенты
Куриное филе - 1 кг
Два средних яблока кисло-сладких сортов
Натуральные колбасные оболочки
Чеснок
Соль
Перец
Вам также пригодится
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1619 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Если вы любитель куриных ножек, то можно использовать снятое с них мясо, я предпочитаю грудки или полностью снятое филе со всей курицы. Итак, пропускаем мясо через мясорубку, так же поступаем с яблоками очищенным от кожуры и сердцевины. Мелко режим или давим в чеснокодавке два зубчика чеснока, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Оставляем на один час для маринования. При желании можно использовать интересные вам приправы.
На весь экран
шаг 2
Наполняем оболочки, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. По моему опыту, доведения в духовке не требуется, куриные колбаски прекрасно готовятся на сковороде. Не забудьте проколоть еще сырые колбаски зубочисткой в нескольких местах для выхода воздуха.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(77)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Спасибо за приятные комментарии. Надеюсь. что те кто приготовил эти колбаски, не пожалел. приятного аппетита.
замечательный рецепт!) очень аппетитно!
Я 75-я на вкуснющие колбаски!👌
Как интересно :) Забрала и голосую!
Константин, пришла проголосовать за ваши замечательные колбаски! 71-я :)