+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
58941
7
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонно-имбирное печенье

Лимонно-имбирное печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Что может быть лучше лимонной выпечки? Только лимонно-имбирная выпечка! Это печенье из серии "все смешать и в духовку" - оно ароматное и вкусное, замечательно в тандеме со стаканом теплого молока;)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

100г. сливочного масла
3/4 стакана сахара (+2 ст.л. для обсыпки)
1 яйцо
1 ст.л. лимонной цедры
1 + 1/3 стакана муки
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
147286 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Просеянную муку смешать с солью, разрыхлителем и имбирем.
Просеянную муку смешать с солью, разрыхлителем и имбирем.
На весь экран
шаг 2
Сахар смешивать с маслом в течение нескольких минут, чтобы масса получилась как можно более воздушной.
Сахар смешивать с маслом в течение нескольких минут, чтобы масса получилась как можно более воздушной.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйцо к маслу и сахару.
Добавить яйцо к маслу и сахару.
На весь экран
шаг 4
Добавить лимонную цедру, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
Добавить лимонную цедру, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выкладывать ложкой для мороженого (или просто ложкой) на противень, застеленный пергаментом. Обсыпать печенье сахаром. Выпекать 7мин. при 180С.
Выкладывать ложкой для мороженого (или просто ложкой) на противень, застеленный пергаментом. Обсыпать печенье сахаром. Выпекать 7мин. при 180С.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Elena
Elena
21.05.2017 23:32:14

Совершенно невыразительный вкус у этого печенья. Я бы добавила как минимум в два раза больше имбиря и лимонной цедры и уменьшила количество сахара. Не поленилась, нашла этот же рецепт на англоязычном сайте - те же комментарии: больше цедры и имбиря, но и это не всегда спасает. В общем, печенье на неизбалованного любителя.

Наталия
Наталия
11.04.2012 17:59:27

Олечка, принимай отчет - печеньки СУПЕР!!! Сижу горчими давлюсь - ну, оч-чень вкусно:P!!! Олечка, есть вопрос: тесто готовое должно быть какой консистенции? У меня было гуще, чем на кекс, видимо маловато муки(?) и соответственно печенья растеклись в блинчики, что вкуса не изменило, а вот по форме отличаются от твоих. Спасибо огромное за рецепт!!!👌👍

KL
KL
11.04.2012 19:21:15
Наталия,

Наташенька, то, что печеньки растеклись - не страшно, ведь мука и масло бывают разные, на вкус это никак не влияет. Я, честно говоря, хотела, чтобы мои немного растеклись и даже думаю в следующий раз больше масла добавить pooh_lol Я очень рада, что печенье тебе понравилось! И большое спасибо за фото! 👍

Mariana
Mariana
08.04.2012 03:26:48

Я на печенько.:)

KL
KL
08.04.2012 12:15:43
Mariana,

Угощайся! 👍

светик
светик
08.04.2012 02:44:43

голосую😀

KL
KL
08.04.2012 12:15:32
Римма
Римма
08.04.2012 01:10:38

Ароматное печенье :) Фото великолепное! Голосую!

KL
KL
08.04.2012 12:15:17
Римма,

Римма, спасибо большое! 👍

Показать еще комментарии