Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с фундуком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним
Пищевая ценность порции
840
кКалл
35%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 68 г |
| Углеводы | 44 г |
% от дневной нормы
3 %
13 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 300 мл |
| 100 мл |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Сливки взбить.
На весь экран
шаг 3
В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.
На весь экран
шаг 4
В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и вымешать.
На весь экран
шаг 5
Орехи порубить ножом или измельчить в ступке.
На весь экран
шаг 6
В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами.
На весь экран
шаг 7
Сверху выложить слой молочного шоколада и присыпать оставшимися орехами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за прекрасный рецепт. Готовили вдвоем с дочкой (ей 6 лет), половину съели в процессе приготовления ))
Очень вкусно!!!!!
А вид орехов можно еще и варьировать...
ням нямка мммммм!