+ 1000
+ 1000

Пирог "Цветок"

Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Пирог "Цветок"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

В предкушении праздника хочется чем то удивить близких. Вот такое попробовала сделать. оцените)
Ингредиенты
Тесто дрожжевое 0,5 кг для небольшого цветка
изюм 0,5 cт
грецкий орех 0,5 cт
сахар 0,5cт
растопленное сливочное масло 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Наше тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, изюмом, орехами. Я сначала пробовала печь куличи и осталось тесто, вот я из него сделала цветок. Только у меня изюм не намазан, а в тесте. Можно сделать и так как я и наоборот.
Наше тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, изюмом, орехами. Я сначала пробовала печь куличи и осталось тесто, вот я из него сделала цветок. Только у меня изюм не намазан, а в тесте. Можно сделать и так как я и наоборот.
На весь экран

шаг 2/5

Сворачиваем рулетом, концы рулета обрезаем по 2см, чтоб края были ровные и одинаковые. Делаем надрезы шириной по 1,5-2 см кухонными ножницами по всей длине рулета. Количество лепестков должно быть кратно 3: 12,15,18 и т.д. У меня получилось в первом цветке 24, а в другом 27.
Сворачиваем рулетом, концы рулета обрезаем по 2см, чтоб края были ровные и одинаковые. Делаем надрезы шириной по 1,5-2 см кухонными ножницами по всей длине рулета. Количество лепестков должно быть кратно 3: 12,15,18 и т.д. У меня получилось в первом цветке 24, а в другом 27.
На весь экран

шаг 3/5

Выкладываем рулет кольцом на присыпанный мукой противень (я резала сразу на противне). Теперь раскладываем лепестки: 2 лепестка укладываем по наружной стороне рулета, 3-ий поворачиваем и вытягиваем к центру. Можно подрезать лепестки в глубину, чтобы они лучше поворачивались.
Выкладываем рулет кольцом на присыпанный мукой противень (я резала сразу на противне). Теперь раскладываем лепестки: 2 лепестка укладываем по наружной стороне рулета, 3-ий поворачиваем и вытягиваем к центру. Можно подрезать лепестки в глубину, чтобы они лучше поворачивались.
На весь экран

шаг 4/5

Потом опять 2 - по наружной, 3-ий - в центр. Так до конца рулета.
Потом опять 2 - по наружной, 3-ий - в центр. Так до конца рулета.
На весь экран

шаг 5/5

Даем расстояться, ставим в духовку, печем при 180 гр 30 мин. Чем больше теста, тем больше цветок. Каждый цветок выкручиваем как вам нравится. Первый у меня был небольшой потому получилась внутри дырочка, а второй уже полностью закрыт.
Даем расстояться, ставим в духовку, печем при 180 гр 30 мин. Чем больше теста, тем больше цветок. Каждый цветок выкручиваем как вам нравится. Первый у меня был небольшой потому получилась внутри дырочка, а второй уже полностью закрыт.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Хима
Хима
8 лет назад

так интересно и красиво!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Ух-ты!!!!!!! Красота!!!! У нас сегодня столько красивых венков!!!👌

Иришка
Иришка
8 лет назад
ЮсяЮся,

👍 точно и все бесподобные)

Tatiana
Tatiana
8 лет назад

Ой, ну это просто красотааааааааааааа..

Иришка
Иришка
8 лет назад
Tatiana,

😱😀

Надежда
Надежда
8 лет назад

30-ая:)

Иришка
Иришка
8 лет назад
Рита
Рита
8 лет назад

голосую!😀

Иришка
Иришка
8 лет назад
Показать еще комментарии