Видеорецепты по теме
Клубничный поцелуй
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Легкий десерт, который подойдет к романтическому ужину. По желанию к клубнике можно добавить немного ликера или мартини.
Ингредиенты
200 гр. перетертой клубники с сахаром или клубничный конфитюр
Крем:
250 гр. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 ст.л. крахмала(неполная ложка, без горки)
50 гр. масла
200 гр. сливок (33-36% жирности)
50-70 гр. сахарной пудры
50 гр. фисташек
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить крем, пошаговый рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/39464 Молоко(200 гр) довести до кипения, снять с огня. Крахмал, сахар смешать. Добавить яйцо, хорошо перемешать, добавить 50 гр. молока. Помешивая ввести яичную смесь в молоко. Поставить на низкий огонь, помешивая довести до кипения, масса должна стать густой. Снять с огня, добавить масло. Остудить. После охлаждения взбить.
На весь экран
шаг 2
Сливки немного взбить, добавить сахарную пудру. Взбить до устойчивой пены.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно смешать заварной крем и сливки.
На весь экран
шаг 4
Клубнику с сахаром выложить в бокал или креманку.
На весь экран
шаг 5
Добавить крем.
На весь экран
шаг 6
Фисташки очистить.
На весь экран
шаг 7
Измельчить.
На весь экран
шаг 8
Посыпать десерт.
На весь экран
шаг 9
Приятного Вам аппетита.)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
25я!
23-я👌:)
голосую!
Как вкусно! Как романтично и красиво! Голосую 18-я.
голосую👌