+ 1000
+ 1000

Быстрые шоколадные кексы

Быстрые шоколадные кексы
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
18 персон
 
Ингредиенты
375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль).
В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль).
На весь экран
Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
На весь экран
В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили.
В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили.
На весь экран
В другое яблочный уксус.
В другое яблочный уксус.
На весь экран
В большое углубление вливаем масло.
В большое углубление вливаем масло.
На весь экран
Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе).
Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе).
На весь экран
Интенсивно перемешиваем все вместе. Не стесняемся перемешивать массу тщательно, это поможет лучшему образованию глютена, за счет него наши кексы не будут разваливаться.
Интенсивно перемешиваем все вместе. Не стесняемся перемешивать массу тщательно, это поможет лучшему образованию глютена, за счет него наши кексы не будут разваливаться.
На весь экран
Смазываем формы растительным маслом.
Смазываем формы растительным маслом.
На весь экран
Заполняем формы тестом приблизительно на три четверти.
Заполняем формы тестом приблизительно на три четверти.
На весь экран
Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Алла Попова
Алла Попова
1 год назад

А кто-нибудь реально данный рецепт пробовала, кроме автора??? Каким образом при таком количестве воды и жидкого масла и 400!!! Гр сахара получается достаточно густое тесто? У нас все ушло в помойку, дочь плачет...

Mariana
Mariana
8 лет назад

Очень-очень красиво! Голосую!

Римма
Римма
8 лет назад

Даже не знаю за что голос отдать...за рецепт или фото:)Очень красиво и вкусно!pooh_lol Голосую!

Римма
Римма
8 лет назад

Голосую 31 ая.

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Какое фото стильное!!! Браво! Кексики чудесные!!! Голосую за вас!

Показать еще комментарии