Пасха миндальная заварная
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хотела опубликовать три рецепта пасхи,но два из них выложили более расторопные девочки,поэтому остался один!Приглянувшийся рецепт из местного женского журнала,но с небольшими изменениями от меня)))
Ингредиенты
700гр творога
150гр масла сл.
0,5ст.сахара
50гр шоколада
2 желтка
Ваниль
Щепотка соли
Две горсти изюма
Стакан миндальных хлопьев
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты.
На весь экран
шаг 2
Желтки отделяем от белков.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем их в блендере с сахаром пока не побелеют.
На весь экран
шаг 4
Ставим на маленький огонь в кастрюле с толстым дном топиться масло и желтковую массу,помешивая.
На весь экран
шаг 5
Взбиваем или перетираем творог и добавляем в кастрюлю-всё время помешиваем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем изюм,миндаль,ваниль,соль.Выключаем огонь и остужаем.
На весь экран
шаг 7
Рубим шоколад на кусочки.
На весь экран
шаг 8
Вводим в остывшую творожную массу.
На весь экран
шаг 9
Готовим марлю или тонкое полотенце на сито над кастрюлей.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем загустевшую массу,прикрываем тарелкой с грузом и оставляем в холоде на 6 часов для отделения сыворотки.Её количество зависит от влажности творога.У меня творог зернистый сухой,поэтому мало было.
На весь экран
шаг 11
Переворачиваем готовую ароматную пасху на блюдо и украшаем миндалём и шоколадом!
На весь экран
шаг 12
С праздником!!!
На весь экран
шаг 13
Цыплята тоже пригодились)))
На весь экран
шаг 14
А вот и конкурсный кусочек!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Мне тоже понравилась Ваша пасха, Татьяна. Запишу себе. Спасибо за рецепт.
На здоровье,Катюша!:*
Голосую и в КК забрала!
Спасибо,Екатерина!👍 Раньше делала с какао+орехи,но шоколад-не хуже)))
Прекрасная пасха!!! Мне очень понравилась!!! Голосую за вас, Татьяна!!!
Спасибо,Ольга!Торопилась вчера выложить рецепт и не до конца остыла масса,поэтому шоколад местами подтаял разводами,но кусочки остались...мужу понравилось,а он не будет льстить,всегда скажет,чего не хватает)))👍
Вот и мой такой-же pooh_lolpooh_lolpooh_lol
какая изысканная пасха получилась!) с шоколадом очень вкусно! и украшено очень мило!
А я только что от Вашей шоколадно-карамельной изысканности вернулась :)...Спасибо,Ева!Планов всегда много,но не успевааааю)))
а я вот до сих пор просматриваю рецепты, тоже не успеваю, пеку параллельно куличи, дома хозяйничаю) Спасибо!:)
20-ый голос.Таня,очень вкусная пасха и фото мне очень нравятся,такие милые цыпляткиpooh_lol👌:)
Да,Надежда,пасхальная атрибутика очень нежная,жаль,что раз в год актуальна!Спасибо!😘