Быстрый, легкий в приготовлении и необычный по вкусу кекс, в тоже время очень интересный рецепт. Взглянув на состав, сначала задумалась, но после приготовления приятно удивилась. Структура кекса рыхлая, сочная, а вкус не передать словами, всё очень гармонично сочетается, тонкий аромат апельсина и небольшая пикантность пряностей. Не последнюю роль здесь играет блинная мука, сухое молоко придает сладковато-молочный оттенок, яичный порошок и разрыхлитель прекрасно «распушают» тесто. Выпекать кекс можно в форме с дыркой по центру. Рекомендую попробовать! Лично я уже второй раз испекла за неделю:))
В центре ложкой сделать углубление, чтобы при выпечке кекс равномерно пропекся и поднялся. Поставить выпекаться в духовку, разогретую до 190С на 35-40 минут до золотисто-коричневого цвета и сухой зубочистки, ориентируйтесь по своей духовке.
Танюша, за кекс - спасибо!
Тебе спасибо, что заглянула!:)
Пришла с голосом!👌
Спасибо!👍
Танечка, очень интересный и вкусный кекс)) забрала и голосую))
Спасибо, Олюшка! Тебе понравится!:)
26-й!Всегда держу дома блинную муку для таких рецептиков!
Надеюсь, теперь повторите! Спасибо, Татьяна! :)
Танюша, голосую 24-я :)
Спасибо!:)