Брауни. очень шоколадные
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептов брауни очень много, в этом мало муки и много шоколада.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад горький1шт.
- масло сливочное80г
- яйцо2шт.
- сахар60г
- мука2ст. л.
- коньяк2ст. л.
- сливкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры114г142.50% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории1823кКал75.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Мария KMW
Мария KMW
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане вместе с маслом.
- Шаг 2
Яйца слегка взбить с сахаром.
- Шаг 3
В растопленный, чуть остывший шоколад добавить яичную смесь. Затем муку и коньяк. Перемешать.
- Шаг 4
Две чашки смазать сливочным маслом, выложить тесто.
- Шаг 5
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15 минут.
- Шаг 6
Подавать с ягодами калины и творогом из сливок. Горечь калины помогает уловить сладкую нотку в шоколадной горечи десерта.
Оценить560
0