Грибочки по-венесуэльски

Грибочки по-венесуэльски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вам попробовать закуску из грибочков, которые маринуются в очень вкусном медово-горчичном маринаде.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории601кКал
    25.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Грибы очистить. Если крупные, то нарезать на половинки или четвертинки. Я старалась выбирать мелкие грибочки.
  • Шаг 2
    Обжарить без специй на растительном масле до золотистой корочки. Переложить в контейнер.
  • Шаг 3
    Подготовить маринад: смешать все ингредиенты.
  • Шаг 4
    Залить грибы маринадом и отправить в холодильник минимум на 4 часа. Я делала двойную порцию и оставляла на ночь.
  • Шаг 5
    Подавать со свежим репчатым луком, нарезанным полукольцами. Приятного аппетита!
Оценить563
0

Автор рецепта

Екатерина МельниковаЕкатерина Мельникова,автор рецепта
Приветствую всех, кто увлекается кулинарией также, как и я! Я считаю себя начинающим "кулинаром", несмотря на то, что готовлю с самого детства. Изначально моим пристрастием было сладкое - разные печеньки, тортики, пироги. Но, когда появилась семья, пришлось "осваиваться" и остальных блюдах. Отварной картофель, каша, тушеное мясо с луком и стандартный "красный" борщик, куриный супчик - стандартный набор, который готовила уже в общежитии. Но они немного надоели и захотелось чего-то новенького, особенного. Все началась с ТВ-передач с Юлией Высоцкой, я записывала рецепты в блокнот, пыталась готовить. Но потом мне муж подарил огромную книгу Юлии, из которой я за полгода приготовила практически все! Но на этом я не остановилась! Однажды ввела в поисковике "Рецепты от Юлии Высоцкой" и оказалась на этом сайте. Сперва готовила по рецептам пользователей, распечатывала их и хранила в отдельной папке, безумно была вдохновлена шедеврами кулинарии. Мне захотелось развиваться самой, учиться. Теперь стараюсь в свободное от воспитания дочери и сына, готовить разные "вкусности", удивлять мужа и делиться ими с другими пользователями. Буду рада общению!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Аня радуга

     Катюша знаю что ты заходишь, спасибо огромное за рецепт очень вкусно получилось!!! 😀 Как жаль что ты перестала выставлять рецепты 😱

    • Elen@Lat

       :)50!!!!!!!!! Беру на заметку!!!👍

      • Надежда

         39-я👌👍:)

        • Оксана Кузнецова

           Класс! Беру. Спасибо - заверните :)

          • Маргарита Бузова

             Сразу грибочков таких захотелось😀Записала в КК и голосую😘

            Оставить комментарий