+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кебаб из телятины в сальнике

Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Кебаб из телятины в сальнике
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из журнала "Гастроном" 10 лет лучшие рецепты.
Ингредиенты
Говядина или телятина 400гр.
Свиное сало 100гр.
сальник 1шт(жировая сетка)
луковица 1 большая
чеснок 1 зубчик
щепотка зиры,молотого черного перца и сухого орегано.
соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Телятину,сало и лук перекрутить на мясорубке с крупной решеткой.
Телятину,сало и лук перекрутить на мясорубке с крупной решеткой.
На весь экран
Добавить к перекрученному мясу соль перец,специи и мелко рубленный чеснок.Тщательно вымесить фарш,отбивая его об стол.
На весь экран
Взять небольшое количество фарша,размять его,уложив вдоль шампур,защипать края прижимая плотно со всех сторон получившуюся колбаску к шампуру.
Взять небольшое количество фарша,размять его,уложив вдоль шампур,защипать края прижимая плотно со всех сторон получившуюся колбаску к шампуру.
На весь экран
Завернуть кебаб в сальник.
Завернуть кебаб в сальник.
На весь экран
Отправить в заранее разогретую духовку до 180 запекаться до готовности или на мангал.Я отправила под гриль на крутящемся вертеле.
Отправить в заранее разогретую духовку до 180 запекаться до готовности или на мангал.Я отправила под гриль на крутящемся вертеле.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(92)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
Mariana
Mariana
9 лет назад

Юля голосую! Еще видела похожий рецепт шашлык из печени в сальнике, думаю тоже будет неплохо!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
9 лет назад

Юленька дорогая голосую!:*

♕Таня♕
♕Таня♕
9 лет назад

55555555555+++++++++++ и голос!!!!!!!!

Lena
Lena
9 лет назад

Добавляю тебе 78 голос.А у меня-то сеточка в морозильничке лежит.Ох,как я люблю в ней готовить!Я её кусочками замораживаю.

Цветана
Цветана
9 лет назад

я 77-я за красотой....

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад
Цветана,

Цветаночка,спасибо:)

Показать еще комментарии