Клубника с апельсином в апельсиновом ликёре

Клубника с апельсином в апельсиновом ликёре

Время приготовления
Описание рецепта
Ингредиенты
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии

Описание рецепта

Очень легкий и интересный фруктовый десерт)) мы по вечерам после ужина обычно едим фрукты, вот мне и захотелось немного их разнообразить)) нашла у себя в КК такой рецепт, найденный мной ранее в Интернете) получилось ново, очень вкусно и диетично, что для нас идеально)) Попробуйте и Вы))

Слово редактора

Простой фруктовый десерт без термической обработки: дольки апельсина и клубника маринуются в смеси апельсинового сока и ликёра Куантро. Сахар — по вкусу, чаще не нужен совсем. Подходит как лёгкое завершение ужина, порция некалорийная. Украсить можно листьями мяты или кокосовой стружкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории158кКал
    6.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Апельсины нарезала тонкими кружочками и разложила по тарелкам или вазочкам, в которых будет подача.
    Апельсины нарезала тонкими кружочками и разложила по тарелкам или вазочкам, в которых будет подача.
    Кружочки апельсина лучше нарезать толщиной около 3–4 мм — тоньше распадутся, толще плохо пропитаются.
  • Шаг 2 Клубнику нарезала кружочками и выложила поверх апельсинов.
    Клубнику нарезала кружочками и выложила поверх апельсинов.
    Клубнику можно нарезать и вдоль — так красивее смотрится в вазочке.
  • Шаг 3 Для маринада смешала апельсиновый сок и Куантро, попробовала — при необходимости добавила щепотку сахара.
    Для маринада смешала апельсиновый сок и Куантро, попробовала — при необходимости добавила щепотку сахара.
    Если ликёра нет, замените свежевыжатым апельсиновым соком с каплей ванильного экстракта.
  • Шаг 4 Полила фрукты маринадом и убрала в холодильник минимум на час, чтобы пропитались.
    Полила фрукты маринадом и убрала в холодильник минимум на час, чтобы пропитались.
    Чем дольше фрукты стоят в маринаде, тем насыщеннее вкус — можно оставить на два-три часа.
  • Шаг 5 Достала из холодильника, украсила кокосовой стружкой или листиками мяты и подала.
    Достала из холодильника, украсила кокосовой стружкой или листиками мяты и подала.
    Подавайте сразу из холодильника: при комнатной температуре десерт быстро теряет форму.
  • Шаг 6 Достаем из холодильника, украшаем по вкусу, наример, листиками мяты, а в моем случае - кокосовой стружкой, и подаем. Приятного аппетита))
    Достаем из холодильника, украшаем по вкусу, наример, листиками мяты, а в моем случае - кокосовой стружкой, и подаем. Приятного аппетита))

На заметку

Десерт хранится в холодильнике до 12 часов, дольше — клубника размягчается. Фото лучше делать сразу после украшения, пока ягоды держат форму. По этому же рецепту хорошо работает манго или персик вместо клубники. Ликёр можно не добавлять — получится детский вариант.

Уже приготовили?

5.040
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

клубничный десерт
ликеры
ликер
сок
клубничный ликер
ликер с соком
десерт
простые десерты
легкие десерты
апельсиновый десерт

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Сюрреалистичная
    Сюрреалистичная

    31-ая ну вы с Машкой дразнитесь не на шутку)))

    • Римма
      Римма

      Как сочно и вкусно! А я еще легкого йогурта или сливки взбитые добавляюpooh_lolpooh_lol Голосую!

      • Надежда
        Надежда

        27-ая:)

        • Алла
          Алла

          я 24-ая! А фото просто блеск, какие цвета!

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Какие ароматы! Я 15-я:)

            Оставить комментарий