Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Лукошки с курицей
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт привлек мое внимание во-первых, простотой приготовления,во-вторых, праздничным видом и в-третьих,отличной возможностью удивить гостей. Потому как всеми нами любимые куриные окорочка в сочетании со слоеным тестом и шпинатом - это беспроигрышный вариант! К моему удивлению,этот рецепт был найден в кулинарной рубрике "желтого" журнала "Тайны звезд".
Ингредиенты
6 куриных голеней
350 г готового слоеного теста
250г готового шпината (можно замороженного шпината)
50г сливочного масла
3 дольки чеснока
2 ст л растит. масла
соль
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Шпинат замороженный,залейте на 2 мин.горячей водой,откиньте на дуршлаг.Слегка отожмите и обжарьте на сливочном масле,посолите.
На весь экран
шаг 2
Снять с окорочков шкурку.
На весь экран
шаг 3
Смешать растительное масло с чесноком,посолить и смазать окорочка.Оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Окорочка обжарьте до золотистой корочки на сковороде,а затем запечь в духовке 20 минут при тем.180 градусов.
На весь экран
шаг 5
Тесто нарезать на 6 квадратов.На середину квадрата положить шпинат.
На весь экран
шаг 6
Затем на шпинат поставьте слегка остывшую голень,соберите края теста,формируя лукошко и завяжите шпагатом бантик,но не сильно надавливая на тесто.
На весь экран
шаг 7
Лукошки обмазать желтком и выложить на противень или керамическую посудусмазанную маслом.
На весь экран
шаг 8
Чтобы голени не сгорели - оберните их фольгой
На весь экран
шаг 9
Запекать20 минут при температуре 180 градусов
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обожаю куриные ножки (да кто их не любит)
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Спасибо!👍👍
ПОЗДРАВЛЯЮ с РД!Так держать!:*:*:*
Огромное спасибо!:*
Такая красота! Обязательно попробую сделать:)
Сердечное спасибо!👍👍
Очень вкусно и просто!Спасибо!:)
Оксана, поздравляю тебя с РД! Обязательно повторю, я так еще не запекала.👌
Мария,большооооое спасибо!
это круто! вот тут именно весь креатив в простоте ( что ценно). и подача, что надо. В общем, 10 из 10. Спасибо
Спасибо,Владимир!:)