Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Лукошки с курицей
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт привлек мое внимание во-первых, простотой приготовления,во-вторых, праздничным видом и в-третьих,отличной возможностью удивить гостей. Потому как всеми нами любимые куриные окорочка в сочетании со слоеным тестом и шпинатом - это беспроигрышный вариант! К моему удивлению,этот рецепт был найден в кулинарной рубрике "желтого" журнала "Тайны звезд".
Ингредиенты
6 куриных голеней
350 г готового слоеного теста
250г готового шпината (можно замороженного шпината)
50г сливочного масла
3 дольки чеснока
2 ст л растит. масла
соль
Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Шпинат замороженный,залейте на 2 мин.горячей водой,откиньте на дуршлаг.Слегка отожмите и обжарьте на сливочном масле,посолите.
На весь экран
шаг 2
Снять с окорочков шкурку.
На весь экран
шаг 3
Смешать растительное масло с чесноком,посолить и смазать окорочка.Оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Окорочка обжарьте до золотистой корочки на сковороде,а затем запечь в духовке 20 минут при тем.180 градусов.
На весь экран
шаг 5
Тесто нарезать на 6 квадратов.На середину квадрата положить шпинат.
На весь экран
шаг 6
Затем на шпинат поставьте слегка остывшую голень,соберите края теста,формируя лукошко и завяжите шпагатом бантик,но не сильно надавливая на тесто.
На весь экран
шаг 7
Лукошки обмазать желтком и выложить на противень или керамическую посудусмазанную маслом.
На весь экран
шаг 8
Чтобы голени не сгорели - оберните их фольгой
На весь экран
шаг 9
Запекать20 минут при температуре 180 градусов
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обожаю куриные ножки (да кто их не любит)
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Спасибо!👍👍
ПОЗДРАВЛЯЮ с РД!Так держать!:*:*:*
Огромное спасибо!:*
Такая красота! Обязательно попробую сделать:)
Сердечное спасибо!👍👍
Очень вкусно и просто!Спасибо!:)
Оксана, поздравляю тебя с РД! Обязательно повторю, я так еще не запекала.👌
Мария,большооооое спасибо!
это круто! вот тут именно весь креатив в простоте ( что ценно). и подача, что надо. В общем, 10 из 10. Спасибо
Спасибо,Владимир!:)