Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Лукошки с курицей
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт привлек мое внимание во-первых, простотой приготовления,во-вторых, праздничным видом и в-третьих,отличной возможностью удивить гостей. Потому как всеми нами любимые куриные окорочка в сочетании со слоеным тестом и шпинатом - это беспроигрышный вариант! К моему удивлению,этот рецепт был найден в кулинарной рубрике "желтого" журнала "Тайны звезд".
Ингредиенты
6 куриных голеней
350 г готового слоеного теста
250г готового шпината (можно замороженного шпината)
50г сливочного масла
3 дольки чеснока
2 ст л растит. масла
соль
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Шпинат замороженный,залейте на 2 мин.горячей водой,откиньте на дуршлаг.Слегка отожмите и обжарьте на сливочном масле,посолите.
На весь экран
шаг 2
Снять с окорочков шкурку.
На весь экран
шаг 3
Смешать растительное масло с чесноком,посолить и смазать окорочка.Оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Окорочка обжарьте до золотистой корочки на сковороде,а затем запечь в духовке 20 минут при тем.180 градусов.
На весь экран
шаг 5
Тесто нарезать на 6 квадратов.На середину квадрата положить шпинат.
На весь экран
шаг 6
Затем на шпинат поставьте слегка остывшую голень,соберите края теста,формируя лукошко и завяжите шпагатом бантик,но не сильно надавливая на тесто.
На весь экран
шаг 7
Лукошки обмазать желтком и выложить на противень или керамическую посудусмазанную маслом.
На весь экран
шаг 8
Чтобы голени не сгорели - оберните их фольгой
На весь экран
шаг 9
Запекать20 минут при температуре 180 градусов
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(131)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обожаю куриные ножки (да кто их не любит)
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Спасибо!👍👍
ПОЗДРАВЛЯЮ с РД!Так держать!:*:*:*
Огромное спасибо!:*
Такая красота! Обязательно попробую сделать:)
Сердечное спасибо!👍👍
Очень вкусно и просто!Спасибо!:)
Оксана, поздравляю тебя с РД! Обязательно повторю, я так еще не запекала.👌
Мария,большооооое спасибо!
это круто! вот тут именно весь креатив в простоте ( что ценно). и подача, что надо. В общем, 10 из 10. Спасибо
Спасибо,Владимир!:)