Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мексиканский салат с авокадо и красной фасолью

Мексиканский салат с авокадо и красной фасолью
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
100 г
100 г
2 шт.
1 пучок
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
192607 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности, в конце посолить.
Фасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности, в конце посолить.
На весь экран
шаг 2
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить 1 ст. ложкой уксуса и дать постоять.
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить 1 ст. ложкой уксуса и дать постоять.
На весь экран
шаг 3
Яйца отварить в мешочек, почистить и разломить пополам.
Яйца отварить в мешочек, почистить и разломить пополам.
На весь экран
шаг 4
Помидоры разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.
На весь экран
шаг 5
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и чайной ложкой вынуть мякоть.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и чайной ложкой вынуть мякоть.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заправку: соединить оставшийся уксус, горчицу, тмин, соль и оливковое масло, перемешать.
Приготовить заправку: соединить оставшийся уксус, горчицу, тмин, соль и оливковое масло, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Петрушку порубить.
Петрушку порубить.
На весь экран
шаг 8
Выложить на блюдо листья салата, помидоры, авокадо, петрушку, маринованный лук и фасоль, полить 2/3 заправки и слегка перемешать.
Выложить на блюдо листья салата, помидоры, авокадо, петрушку, маринованный лук и фасоль, полить 2/3 заправки и слегка перемешать.
На весь экран
шаг 9
Сверху разложить яйца и сбрызнуть оставшейся заправкой.
Сверху разложить яйца и сбрызнуть оставшейся заправкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Эля
Эля
06.05.2012 15:40:18

Достойный салатик! Забыла замочить фасоль... заменила кукурузой. Получилось очень вкусно!