+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречка с грибами, луком и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
171445
4
Макароны со сливками и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
71405
1
Реклама
Реклама

Грибное наслаждение

Грибное наслаждение
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкое и изысканное грибное блюдо.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 гр. Грибов (любых лесных)
150 гр. мелко порезанной ветчины
1 зубчик чеснока
2 лука-шаллота
1 трюфель (если есть)
150 мл. красного вина
1-2 столовые ложки растительного масла
Немного свежей петрушки
Немного свежего тимьяна
Соль и перец
Кулинарная бумага SAGA

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Аккуратно протрите грибы бумажным полотенцем - не промывайте их в воде! Подрежьте ножки грибов, но оставьте их прикрепленными к шляпке. Разрежьте грибы на кусочки 0.5 см.
На весь экран
шаг 2/4
Жарьте грибы в масле, пока из них не появится сок, однако не подрумянивайте. Посыпьте солью, перцем, добавьте красного вина. Мелко нарежьте ветчину, чеснок, шаллот и смешайте с грибами. Если у вас есть трюфели, мелко порежьте их и добавьте к грибам. Соль и перец по вкусу.
Жарьте грибы в масле, пока из них не появится сок, однако не подрумянивайте. Посыпьте солью, перцем, добавьте красного вина. Мелко нарежьте ветчину, чеснок, шаллот и смешайте с грибами. Если у вас есть трюфели, мелко порежьте их и добавьте к грибам. Соль и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 3/4
Сделайте четыре кулька SAGA и наполните их грибами. Готовьте в духовке около 7 минут при температуре 200 градусов.
Сделайте четыре кулька SAGA и наполните их грибами. Готовьте в духовке около 7 минут при температуре 200 градусов.
На весь экран
шаг 4/4
Аккуратно положите горячие кульки на тарелки и подавайте к столу.
Аккуратно положите горячие кульки на тарелки и подавайте к столу.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить