Блинчики с сыром и вишней
Описание рецепта
Наконец у меня появилось чуть-чуть свободного времени, я очень скучала по Вашим прекрасным шедевральным рецептам!За этот период у меня тоже накопились аппетитные и вкусные блюда! Хочу предложить Вам рецепт русских блинчиков, они получаются ВСЕГДА при этом безумно вкусные! Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- молоко250мл
- мука160г
- соль18ч. л.
- масло сливочное2ст. л.
- сыр сливочный250г
- сыр домашний250г
- сахарный песок60г
- лимонный сок1ч. л.
- ванильная эссенция1мл
- корица1шт.
- вишня200г
Пищевая ценность
- Белки145г161.11% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы223г74.33% от дневной нормы
- Калории2758кКал114.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В блендер поместите яйца,молоко, муку, соль, и масло. Смешивайте блендером около 10 сек., затем соскребите все со стенок и смешивайте ещё 20 сек.
- Шаг 2
На разогретую сковороду выливайте небольшими порциями тесто и выпекайте блины.
- Шаг 3
Для начинки: в большой миске взбейте вместе вилкой сливочный сыр, домашний, сахар, яйцо, лимонный сок, ванильную эссенцию и корицу до однородной массы. Вмешайте вишню. Положите на каждый блинчик по начинке и заверните. Такие блинчики в холодильнике можно хранить до 8 часов!
- Шаг 4
Приятного аппетита!