+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пирожные получились наинеженейшие и необыкновенно вкусные.С клубничным кремом-неописуемое наслаждение.К тому же приготовление занимает всего 5 мин (не считая время выпекания и остывания).
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

(на 12 шт.)
200 г темного шоколада
400 г сливочного сыра
150 г сахара
2 яйца
2 ст.л. муки
150 г сметаны
----------------
Для крема:
50-100 г клубники
150 г сливок
4 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 110°.Шоколад растопить на водяной бане.Отдельно растереть сыр с сахаром,добавить яйца,перемешать до объединения.
Духовку разогреть до 110°.Шоколад растопить на водяной бане.Отдельно растереть сыр с сахаром,добавить яйца,перемешать до объединения.
На весь экран
шаг 2
Затем влить шоколад,перемешать.Всыпать муку, добавить сметану.
Затем влить шоколад,перемешать.Всыпать муку, добавить сметану.
На весь экран
шаг 3
Разлить тесто по формочкам и выпекать 1 ч.Готовые пирожные остудить,поставить на несколько часов в холодильник.
Разлить тесто по формочкам и выпекать 1 ч.Готовые пирожные остудить,поставить на несколько часов в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Крем: КЛубнику пюрировать.Сливки взбить до легких пиков,добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.Аккуратно вмешать клубничное пюре.Переложить крем в кулинарный шприц,украсить им пирожные.
Крем: КЛубнику пюрировать.Сливки взбить до легких пиков,добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.Аккуратно вмешать клубничное пюре.Переложить крем в кулинарный шприц,украсить им пирожные.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 94
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
27.04.2012 00:58:38

Наташенька, какие вкусняшки)) мой 94й за них))

натахан
натахан
27.04.2012 00:10:15

😀 голосую! Очень интересный крем! Рецепт забрала в КК. 👍

Эллиса
Эллиса
27.04.2012 00:02:41

Очень вкусно и красиво! 92-я👌👌👌

Алла
Алла
26.04.2012 22:29:22

91-ая!

Катя
Катя
26.04.2012 22:12:46

90й голос...просто не устоять перед таким нежным и вкусным рецептом!😀😀😀

Показать еще комментарии