Рецепт дня
Пирожное "Кранчин Манчин"
Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Пирожные получились наинеженейшие и необыкновенно вкусные.С клубничным кремом-неописуемое наслаждение.К тому же приготовление занимает всего 5 мин (не считая время выпекания и остывания).
Ингредиенты
(на 12 шт.)
200 г темного шоколада
400 г сливочного сыра
150 г сахара
2 яйца
2 ст.л. муки
150 г сметаны
----------------
Для крема:
50-100 г клубники
150 г сливок
4 ст.л. сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 110°.Шоколад растопить на водяной бане.Отдельно растереть сыр с сахаром,добавить яйца,перемешать до объединения.
На весь экран
шаг 2
Затем влить шоколад,перемешать.Всыпать муку, добавить сметану.
На весь экран
шаг 3
Разлить тесто по формочкам и выпекать 1 ч.Готовые пирожные остудить,поставить на несколько часов в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Крем:
КЛубнику пюрировать.Сливки взбить до легких пиков,добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.Аккуратно вмешать клубничное пюре.Переложить крем в кулинарный шприц,украсить им пирожные.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Наташенька, какие вкусняшки)) мой 94й за них))
😀 голосую! Очень интересный крем! Рецепт забрала в КК. 👍
Очень вкусно и красиво! 92-я👌👌👌
91-ая!
90й голос...просто не устоять перед таким нежным и вкусным рецептом!😀😀😀