Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пирожные получились наинеженейшие и необыкновенно вкусные.С клубничным кремом-неописуемое наслаждение.К тому же приготовление занимает всего 5 мин (не считая время выпекания и остывания).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад темный200.0г
- сыр сливочный400.0г
- сахар150.0г
- яйцо2.0шт.
- мука2.0ст. л.
- сметана150.0г
- клубника75.0г
- сливки150.0г
Пищевая ценность
- Белки137г152.22% от дневной нормы
- Жиры260г325.00% от дневной нормы
- Углеводы320г106.67% от дневной нормы
- Калории4201кКал175.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 110°.Шоколад растопить на водяной бане.Отдельно растереть сыр с сахаром,добавить яйца,перемешать до объединения. - Шаг 2
Затем влить шоколад,перемешать.Всыпать муку, добавить сметану. - Шаг 3
Разлить тесто по формочкам и выпекать 1 ч.Готовые пирожные остудить,поставить на несколько часов в холодильник. - Шаг 4
Крем: КЛубнику пюрировать.Сливки взбить до легких пиков,добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.Аккуратно вмешать клубничное пюре.Переложить крем в кулинарный шприц,украсить им пирожные.
Оценить592
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Мухина предложила не добавлять крабовые палочки в новогодний салат: что вместо них?
Кофеин способен повреждать клетки кишечника: хорошая новость в том, что только в одном случае
Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет
Комментарии
47Наташенька, какие вкусняшки)) мой 94й за них))
😀 голосую! Очень интересный крем! Рецепт забрала в КК. 👍
Очень вкусно и красиво! 92-я👌👌👌
91-ая!
90й голос...просто не устоять перед таким нежным и вкусным рецептом!😀😀😀