Закуска из свеклы

1.Куриное филе нарежьте полосками. В сковороде разогрейте 2 ст.ложки оливкового масла. Положите куриное филе и жарьте до готовности. Затем кусочки мяса выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком. 2.Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на 1ст.ложке оливкового масла. 3.Морковь и свеклу натрите на терке, добавьте сахарный песок, соевый соус. Уксус и перемешайте. 4.Перец Чили нарежьте мелкими кусочками и добавьте к куриному филе. 5.На блюдо выложите куриное филе, свеклу с морковью и поставьте в холодильник минут на 30. 6.Подавайте на стол посыпав блюдо кинзой