Суп из индейки с фасолью и грецкими орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка250.0г
- морковь1.0шт.
- фасоль зеленая стручковая100.0г
- бульон1.0л
- сливки 20%200.0мл
- шалфей сушеный1.0ст. л.
- растительное маслопо вкусу
- петрушка зеленьпо вкусу
- лук репчатый1.0шт.
- картофель1.0шт.
- сельдерей стебли2.0шт.
- грецкие орехи70.0г
- пшеничная мука1.0ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры116г145.00% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории1755кКал73.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овощи нарезать на кубики. В большой кастрюле разогреть 2 столовые ложки растительного масла и обжарить до мягкости лук и сельдерей, затем добавить кубики моркови. Всыпать муку (по желанию) и сушеный шалфей. Тушить 2–3 минуты на среднем огне. - Шаг 2
Часть орехов можно измельчить в муку, остальные — крупно порубить. - Шаг 3
Добавить в кастрюлю фасоль, картофель и бульон. Накрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь. Варить 10–15 минут. - Шаг 4
Положить в кастрюлю орехи, мясо индейки. Посолить и поперчить. Варить до готовности овощей. Затем влить сливки и посыпать измельченной петрушкой. Подавать с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!
Оценить568
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте!Меня зовут Тамара.Я-мама троих замечательных мальчиков.Люблю жизнь во всех её проявлениях,люблю свою семью,своих друзей,да и просто люблю...Люблю большие шумные компании.Люблю готовить и угощать.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара
Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok
Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам
Комментарии
24Супер вкусно! Я готовила без сельдерея - не люблю его, получилось великолепно!
😀 44 голос
моя тема! вкусно и густоpooh_lol
Ух какой интересный суп! Непременно- голос!
Тамара, потрясающий суп! flower Сегодня готовила очень вкусный, ароматный и сытный суп! Моему маленькому очень понравился, просил дать!! 😘 👌