Сушеные мандарины, лимоны, грейпфруты/dried tangerines, lemons, grapefruits
Описание рецепта
Применение может быть разное, некоторые добавляю в чай, украшают подарки и тд.
Слово редактора
Сушёные мандарины, лимоны и грейпфруты — отличная альтернатива сладким добавкам к напиткам и десертам. Они придадут чаю или кофе яркий цитрусовый аромат и лёгкую кислинку. Такие фрукты также можно использовать в выпечке или добавлять в салаты для освежающего вкуса. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив немного специй при сушке — например, корицу или имбирь. Сушёные цитрусы станут и красивым украшением для подарков, и элементом декора кухни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мандариныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фрукты помыть, нарезать тонкими пластинами.
Выложить их на поднос, застеленный бумагой для выпечки.
Оставить сушиться, при комнатной температуре, на 4-6 дней.
Каждый день переворачивать!
Для равномерной сушки старайтесь нарезать пластины одинаковой толщины. Используйте вентилятор, чтобы ускорить процесс — направьте его на поднос с фруктами. Следите, чтобы на фрукты не попадали прямые солнечные лучи.
- Шаг 2
Готово!
- Шаг 3
Украшение подарка.
На заметку
Сушёные фрукты храните в сухом месте в герметичной ёмкости, чтобы избежать потери вкуса и текстуры. Они отлично подойдут для добавления в чай, десерты или как элемент декора подарков. Можно экспериментировать с разными видами цитрусовых, варьируя вкус и аромат.