Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Остро - сладкая чечевица. Отличный баланс сладости от тыквы, лука и паприки и остроты от имбиря, белого перца, пикантность от чабреца и кориандра. К этому печенка кролика с эстрагоном и паприкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории782кКал
    32.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Промываем чечевицу. Тыкву и лук режем кубиком, имбирь мелко рубим, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.
  • Шаг 1
    Печень промываем и нарезаем полосками и обжариваем 3 минуты, добавляем специи и томим еще минут 1, подливаем воды и тушим 20 минут.
Оценить516
0

Автор рецепта

alexmayalexmay,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Эллиса
    Эллиса

     Мой голос за это вкусное необычное блюдо!👌👌👌flower

    • светик
      светик

       голосую😀

      • Апрель
        Апрель

         голосуюflower

        • Цветана
          Цветана

           голосую,я 2-я.flower

          • Порейка
            Порейка

             Класс! Очень гармоничное сочетание! flower

            Оставить комментарий