Cвинина в ореховом соусе

Cвинина в ореховом соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Праздничное или выходное мясное блюдо с необычным и питательным вкусным соусом. Рецепт из книги "Paleo Comfort Foods "

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории232кКал
    9.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Veronika

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сначала подготовим ореховое масло:
В фудпроцессоре измельчим орехи до кремообразного состояния.Примерно 10мин.Если орехи сильно прилипают к лезвиям,помочь,очищая в промежутках ножи от ореховой крошки.
    Сначала подготовим ореховое масло: В фудпроцессоре измельчим орехи до кремообразного состояния.Примерно 10мин.Если орехи сильно прилипают к лезвиям,помочь,очищая в промежутках ножи от ореховой крошки.
  • Шаг 2 Филе свинины разрежем в середине .
    Филе свинины разрежем в середине .
  • Шаг 3 Яблоки,корицу,лимон.цедру и мед измельчим в фудпроцессоре.Выложим поверх филе в разрезанную часть.
    Яблоки,корицу,лимон.цедру и мед измельчим в фудпроцессоре.Выложим поверх филе в разрезанную часть.
  • Шаг 4 Разогреем духовку до 180гр и выпекаем наше филе примерно 45-60мин/или 30мин.на каждый полкило филе/.Готовому мясу дать отдохнуть 10мин.
----------------------------------
В это время подготовим наш ореховый соус.
Добавим в ореховое масло чеснок,соль и перец,а затем медленнно добавим 0,5стак горячей воды.Перемешаем.
    Разогреем духовку до 180гр и выпекаем наше филе примерно 45-60мин/или 30мин.на каждый полкило филе/.Готовому мясу дать отдохнуть 10мин. ---------------------------------- В это время подготовим наш ореховый соус. Добавим в ореховое масло чеснок,соль и перец,а затем медленнно добавим 0,5стак горячей воды.Перемешаем.
  • Шаг 5 Выложим готовый ореховый соус поверх готовой свиной вырезки .Можно вернуть на несколько минут в духовку . Разрежем  на порционные куски и подаем к столу.
    Выложим готовый ореховый соус поверх готовой свиной вырезки .Можно вернуть на несколько минут в духовку . Разрежем на порционные куски и подаем к столу.
  • Шаг 6 Готового орехового масла хватит на последующую подобную готовку.
Я использовала несвежий кешью поэтому масло у меня вышло комковатое.
    Готового орехового масла хватит на последующую подобную готовку. Я использовала несвежий кешью поэтому масло у меня вышло комковатое.
Оценить579
0

Автор рецепта

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Veronika

     Вчера приготовила мяско!!!! Супер ароматное, вкусное, соус ореховый классный! Спасибо за рецепт!heart фото выложу позже с ноута, тк с планшетника не добавляютсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • LapSha (Мария)

       Аля, очень необычно, лови 66!

      • Екатерина Мельникова

         Как всегда, отлично приготовленное мясо! И где ты только столько разнообразных рецептов находишь каждый день! Голосую 65-я :)

        • malecha

           Аля,очень интересный рецепт,хотя они у Вас все такие!!!!flowerflowerflower

          • Надежда

             63-я👌👌👌flowerflowerflower😀

            Оставить комментарий