Панна котта
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки35мл
- сахарный песок75г
- желатин1упаковка
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории504кКал21.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Р
руслан
Шаги рецепта
- Подготовка
Всыпать сахарный песок в 500 мл жирных сливок, довести до кипения и прогревать 10 минут. Слегка охладить. .
- Шаг 1
Пакетик желатина залить 100 мл воды, поставить сковороду с водой на огонь (на водяную баню), помешивая и не доводя до кипения воды в сковороде, растворить желатин, снять со сковороды и охладить.
- Шаг 2
Влить желатин в сливки, перемешать и разлить в формочки для застывания (поставить в холодильник).
- Шаг 3
Выложить на тарелки, украсить ягодами, джемом или растопленным на водяной бане шоколадом.
Оценить418
0