Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Простой теплый гарнир из баклажанов
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
такой гарнир навеян предпочтениями моих вегетарианских родственников :)
Советую не солить, а добавить зелень на свой вкус, если хочется, но и без нее очень неплохо!
Ингредиенты
Баклажаны - 4 шт.
любой твердый сыр - 10 г
томаты - 4 шт.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны надрезаем со всех сторон (я это делала чистилкой для рыбы :)
На весь экран
шаг 2
Томаты моем и целиком к баклажанам на предварительно выстеленный пергаментом противень в духовку на 200 С на примерно минут 20-25.
На весь экран
шаг 3
Достаем все- даем чуть остынуть и режем ОЧЕНЬ острым ножом (я использовала прихватки) на кубики (ну или как получится. В форму для запекания (как на главном фото у меня) я выложила все слоями и присыпала тертым грюйером.
На весь экран
шаг 4
Все букет в духовку еще на 10 минут. После- достаем, даем чуть остынуть, интенсивно перемешиваем и наслаждаемся )
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Баклажаны в любом виде люблю, голосую:)
😀6-ая!
а баклажаны солью предварительно не натирали??? горчить не будут??
и не натирала и не замачивала и не горчили :) Несколько раз так делала и не горчили. Но если рисковать не хотите- то можно и натереть- моя мама замачивает с солью- результат аналогичный на выходе :)