Цветная капуста с фетой

Цветная капуста с фетой

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо пасты харисса можно использовать аджику.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории349кКал
    14.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Цветную капусту вымыть и разрезать вдоль кочерыжки на пласты толщиной 1,5–2 см.
    Цветную капусту вымыть и разрезать вдоль кочерыжки на пласты толщиной 1,5–2 см.
  • Шаг 1 Приготовить заправку: соединить пасту харисса, 1 ст. ложку оливкового масла, посолить, поперчить и перемешать.
    Приготовить заправку: соединить пасту харисса, 1 ст. ложку оливкового масла, посолить, поперчить и перемешать.
  • Шаг 2 Пласты цветной капусты смазать заправкой с двух сторон.
    Пласты цветной капусты смазать заправкой с двух сторон.
  • Шаг 3 Разогреть сковороду-гриль, выложить цветную капусту, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжаривать по 2–3 минуты с каждой стороны (переворачивать можно только один раз!).
    Разогреть сковороду-гриль, выложить цветную капусту, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжаривать по 2–3 минуты с каждой стороны (переворачивать можно только один раз!).
  • Шаг 4 Фету раскрошить на небольшие кусочки.
    Фету раскрошить на небольшие кусочки.
  • Шаг 5 Выложить обжаренную капусту в противень в один слой, посыпать фетой и отправить под гриль на 5 минут.
    Выложить обжаренную капусту в противень в один слой, посыпать фетой и отправить под гриль на 5 минут.
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Tatjana

     Вкусно

    • 1
  • Vera

     очень вкусно

    • tatyana

       и все бы хорошо, но что такое паста Хариса?

      Оставить комментарий