Творожная запеканка «Три вкуса»
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Представляю Вам творожную запеканку, в которой сочетаются вкус шоколада, фруктов, нежного творога. И в разрезе запеканка получается красочная. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог11.0кг
- сахар1.0стакан
- сметана200.0г
- яйца куриные6.0шт.
- манная крупа1.0стакан
- соль1.0щепотка
- какао2.0ст. л.
- джем4.0г
- лимонная цедра1.0шт.
- клубникапо вкусу
- шоколад черный горькийпо вкусу
- сливкипо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки160г177.78% от дневной нормы
- Жиры90г112.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1665кКал69.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лилия
Лилия
Лилия
Лилия
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог ( у меня базарный) протереть через сито или блендером измельчить в однородную гладкую массу. - Шаг 2
Добавить сахар, сметану, продолжая взбивать блендером, ввести по одному яйца. Добавить манку, перемешать. Разделить творожную массу на 3 части. - Шаг 3
В одну добавить какао и 2 ст.ложки сметаны. - Шаг 4
Во вторую добавить джем из черники и 2ст.ложки манки. Консистенция всех трех частей творожной массы должна быть одной консистенции. - Шаг 5
В третью часть творожной массы добавить цедру лимона. - Шаг 6
Дно формы ( у меня разъемная форма Ф-24см) зателить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить творожные массы разного цвета ложкой в произвольном порядке. Сначала один слой, затем второй и т.д. - Шаг 7
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45мин. Готовую запеканку охладить в форме. - Шаг 8
Украсить по своему желанию. Я украсила сеточкой из растопленного черного шоколада, взбитыми сливками, клубникой и листиками мяты. Но и без украшения запеканка тоже интересная получается. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить556
0
Автор рецепта
автор рецепта
Немного о себе: живу в Крыму, оптимистична, стремлюсь узнавать и учиться новому. Люблю своих близких и стараюсь помогать людям. Девиз по жизни: относись к другим так, как хочешь, что бы относились к тебе! Кулинарией увлекаюсь очень давно. Люблю экспериментировать и вносить свои изменения в рецепты.
Свои рецепты кроме сайта "Едим дома" публикую на сайтах Кукорама.нет, Кулинар, Смак.уа и Впузо.ру
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разгрузочный день и жесткая диета: медики программы "О самом главном" развенчали мифы о похудении к Новому году
Главная проблема аэрогриля: эксперты объяснили, можно ли мыть съемные части в посудомойке
Ну и что, что коллаген? Эксперт развеяла миф о безусловной пользе холодца для суставов
Комментарии
20Людмила,я обожаю эту запеканку,готовила её уже много раз😃но хорошо сфотографировать не получается.Всё равно добавила фотоотчёт,уж больно хороша запеканочка😊😍Теперь у меня это номер один из запеканок,даже скорее творожный десерт!💖💖💖Выпекаю в круглой силиконовой форме(с выемкой в центре),а потом ложкой достаю,поэтому кусочки неровные.Она такая нежная💗Спасибо большое Вам за рецепт😘😘😘
Этот хороший рецепт забираю в кк.🌸
😀хотела сказать какой чудесный рецепт моего любимого блюда- творожной запеканки,а интернет подвел. Очень вкусный рецепт,сегодня своих побалую. Спасибо Вам.
😀
😀