+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ленивые вареники с вишневым пюре

Ленивые вареники с вишневым пюре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ленивые вареники можно заправлять сливочным маслом, сметаной, медом или пюре из свежих фруктов или ягод.
Ингредиенты

соль для варки
сахар по вкусу
4-5 полных ст. ложек муки
1 яйцо
400 гр творога
мука для присыпки
вишня замороженная

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Вилкой разомните творог с сахаром, добавляя его по вкусу. Добавьте в творог яйцо и снова разомните. В творожную массу добавьте муку и хорошенько разомните. Количество муки зависит от творога и ваших предпочтений. Если вы любите нежные вареники, попробуйте ограничиться 3-4 полными ст. ложками (такие вареники немного сложнее варить). Для более плотных вареников положите больше муки. Перед тем как варить большое количество вареников, попробуйте сварить один. Если он развалится, добавьте муки. Сформируйте вареники по вашему желанию. Варите вареники в просторной кастрюле в большом количестве воды и небурном ее кипении. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты после всплывания. Для пюре, распарить вишни в небольшом количестве воды и взбить их в блендере(или подавить вишню вилкой, так чтобы чувствовались ягоды). Довести пюре до кипения, но не кипятить, растворить в нем сахар, хорошо помешивая.Дать остыть.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Лера Фёдорова
Лера Фёдорова
9 лет назад

Как аппетитно!!!Обязательно попробую сделать)

woman-of-art
woman-of-art
9 лет назад

восхитительно и потрясающе! побежала делать)) мерси за рецепт.

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
10 лет назад

Да, "ленивые" у многих ассоциируются с детством :)

oliftira
oliftira
10 лет назад

мммммм..... как же мне хочется таких вареничков... У нас ,к сожалению, нормального творога нет, а вот бабушка в детстве таким баловала...

Кубышкина Инна
Кубышкина Инна
10 лет назад

Мерси за комплеман :) и за совет!

Показать еще комментарии