Мясо по-берлински

Мясо по-берлински

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина500г
  • яблоки2шт.
  • сырпо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки82г
    91.11% от дневной нормы
  • Жиры110г
    137.50% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории1455кКал
    60.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Лук порежьте колечками и обжарьте на растительном масле. Свинину нарежьте на порционные кусочки, отбейте, посолите и поперчите. Обжарьте мясо с двух сторон. Пока жарится мясо, почистите яблоки и нарежьте их колечками, вынув сердцевину. На почти готовое мясо положите обжаренный лук, на лук – яблочные колечки, накройте крышкой и потушите. Перед подачей на стол, посыпьте мясо тертым сыром и рубленой зеленью.
Оценить415
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЕЛЕНА

     Хороший рецепт!Ирина!Спасибо!Записала в МКК.***** за айнтопф)))если не наврала, мясо,которое тушится с яблоком и луком в глубокой посуде,вроде так называется))).Спасибо за рецепт!

    • NonaN

       Спасибо за идею!

      • Синюшка

         в немецких мясных блюдах часто встречаются яблоки. мне нравятся блюда с яблоками.

        • Ирен

           Люблю сочетание мясо с яблоками) спасибо за рецепт! приготовлю))

          • Таточка

             Спасибо за дружбу. Очень приятно, когда твои рецепты кому-то нравятся. Я тоже готовлю свинину с яблоками. Очень вкусно. С грушами и барбарисом или изюмом тоже очень вкусно.

            Оставить комментарий