+ 1000
+ 1000

Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом
Спагетти с мясным соусом
Спагетти с мясным соусом
Спагетти с мясным соусом
Спагетти с мясным соусом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Как много существует в мире соусов к пасте... Очень много! Недавно я попробовала приготовить мясной соус. Взяла фарш индейки, томатную пасту, лучок, сливки и брынзу. Так вкусно получилось, просто не рассказать в двух словах. Попробуйте сами.

Пищевая ценность блюда

2375
кКал
101%
Белки158 г
Жиры81 г
Углеводы253 г
% от дневной нормы
39 %
16 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
500 г
300 мл
140 г
100 г
1 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

На оливковом масле обжарить мелко порезанный лук. Добавить фарш. Держать достаточно раскаленную сковороду, чтобы фарш именно хорошо обжарился, а не потушился. Важно, чтобы не было ни одного комка мяса. Хорошо разомните ложкой оставшиеся комочки. Если используете фарш из говядины, то будет сложнее его размять. Посолить по вкусу.
На оливковом масле обжарить мелко порезанный лук. Добавить фарш. Держать достаточно раскаленную сковороду, чтобы фарш именно хорошо обжарился, а не потушился. Важно, чтобы не было ни одного комка мяса. Хорошо разомните ложкой оставшиеся комочки. Если используете фарш из говядины, то будет сложнее его размять. Посолить по вкусу.
На весь экран

шаг 2/5

Добавить сливки. Тушить фарш в сливках (или молоке), пока мясо не впитает практически всю жидкость.
Добавить сливки. Тушить фарш в сливках (или молоке), пока мясо не впитает практически всю жидкость.
На весь экран

шаг 3/5

Добавить томатную пасту и немного сливочного масла. Перемешать. Затем влить в баночку из под томатной пасты воду и добавить ее к фаршу.
Добавить томатную пасту и немного сливочного масла. Перемешать. Затем влить в баночку из под томатной пасты воду и добавить ее к фаршу.
На весь экран

шаг 4/5

Затем добавить брынзу. Еще пару минут тушить под крышкой, снять с огня. Дать соусу отдохнуть. Тем временем приготовить спагетти.
Затем добавить брынзу. Еще пару минут тушить под крышкой, снять с огня. Дать соусу отдохнуть. Тем временем приготовить спагетти.
На весь экран

шаг 5/5

Отварить спагетти в большом количестве подсоленой воды (по времени — как указано на упаковке или на 2–3 минуты меньше, чтобы не переварить). Подавать спагетти сразу же с соусом.
Отварить спагетти в большом количестве подсоленой воды (по времени — как указано на упаковке или на 2–3 минуты меньше, чтобы не переварить). Подавать спагетти сразу же с соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Олеся
Олеся
8 лет назад

Супер и рецепт и фото!!!😀

Катюша
Катюша
8 лет назад
Олеся,

Спасибо большое! 😘heartheartheartheartheart

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Отлично!heart

Катюша
Катюша
8 лет назад
ЮсяЮся,

👍 flowerheart

Ева
Ева
8 лет назад

Катюш,твои фото завораживают😀

Катюша
Катюша
8 лет назад
Ева,

Ева, спасибо большое. Очень приятно! heart

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

33-яflowerflowerflower

Катюша
Катюша
8 лет назад
Ла Ванда,

👍 flowerflowerflower

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Катюшка, какая у тебя вкусность!!! Тоже люблю в соус мясной брынзу добавлять!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катюша
Катюша
8 лет назад
Черешенка,

Оленька, спасибо. Рада тебя увидеть 👍

Показать еще комментарии