+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грейпфрутовые цукаты

Грейпфрутовые цукаты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
При покупке фруктов шкурку обычно выбрасывают, даже не подозревая, что можно приготовить такую вкусняшку! Правильно изготовленные цукаты содержат витамины B1, B2, C, A и PP, а также в большом количестве такие микроэлементы, как фосфор, магний, железо, кальций, натрий и калий. Цукаты отлично дополнят любую выпечку. Готовятся они из любых цитрусовых корок. Ну, что же, приступим!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 грейпфрут
1/2 стакана воды
1 стакан сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Очистить кожуру от фрукты
Очистить кожуру от фрукты
На весь экран
шаг 2
Нарезать
Нарезать
На весь экран
шаг 3
Бланшировать* в пресной воде 3 раза, чтобы удалить горечь. *Бланширование — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
Бланшировать* в пресной воде 3 раза, чтобы удалить горечь. *Бланширование — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
На весь экран
шаг 4
Высыпаем сахар и воду в кастрюлю, доводим до кипения, затем добавляем кожуру. Кипятим на медленном огне пока они не приобретут прозрачного оттенка.
Высыпаем сахар и воду в кастрюлю, доводим до кипения, затем добавляем кожуру. Кипятим на медленном огне пока они не приобретут прозрачного оттенка.
На весь экран
шаг 5
Обвалять в сахаре.
Обвалять в сахаре.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Julia Walker
Julia Walker
09.12.2018 01:47:51

Спасибо за рецепт. У нас грейпы растут на заднем дворе, чистая органика, вот ищу рецепты, чтобы такое добро не пропадало. 😀

Ульяна
Ульяна
26.02.2019 12:05:14
Julia Walker,

Поделитесь потом впечатлениями)

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12.06.2012 00:37:20

29flower

Ульяна
Ульяна
12.06.2012 09:46:15
Виктория Головашевич,

Вика, большое вам спасибо! :)

Elen@Lat
Elen@Lat
12.06.2012 00:36:16

:)Нужный рецепт, забираю взамен на голос!:*:*

Ульяна
Ульяна
12.06.2012 09:45:13
Elen@Lat,

спасибо Леночка! :* будем витаминизировать себя и своих близких :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.06.2012 23:51:13

Полезный рецепт, спасибо! 27-я:)flower

Ульяна
Ульяна
12.06.2012 09:40:42
Снежинка Татьяна,

и вам Татьяна, спасибо за голос! :)

Лина
Лина
11.06.2012 23:03:56

25-яflower

Ульяна
Ульяна
11.06.2012 23:09:21
Лина,

Спасибо, Лина! Очень признательна! 👍

Показать еще комментарии