Паста с брокколи, чесноком и колбасками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Ну, в общем то, все ингредиенты уместились в названии рецепта, как я и люблю:)
Ингредиенты
Паста (на 2-3 порции);
Упаковка (400 гр) замороженной брокколи;
3-5 колбасок (типа охотничьих);
2-3 зубца чеснока;
Оливковое масло;
Соль морская;
Черный молотый перец;
Твердый сыр (факультативно)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/2
Брокколи предварительно слегка разморозить (можно за минуту залить горячей водой), по желанию разобрать на более мелкие соцветия. В сковороде разогреть немного масла, обжарить на медленном огне измельченный чеснок, несколько минут, не допуская его потемнения. Присоединить капусту и готовить минуты 3-4 (на среднем огне, можно под крышкой) - довести почти до готовности. Добавить колбаски и слегка их обжарить - но так, чтобы капуста оставалась слегка al dente.
На весь экран
шаг 2/2
Пасту отварить до состояния al dente, немного воды плеснуть в сковороду, остальную слить. Переложить пасту, размешать и оставить на минуту, дойти. При подаче сбрызнуть оливковым маслом (лучше EV) и по желанию сыром.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голосую 33-я:)
25-ая,вкусно!pooh_lol👌:)
Спасибо!
Здорово! Эта паста тоже очень в моем вкусе. Люблю с колбасками, а тут ещё и брокколи! Утащила, мерси)
Спасибо, Мария!
А делала без чеснока, но заливала яйцами...Тоже вкусно! :)
Еще бы, не было вкусно, с яйцом:) Спасибо!
Вкусно!15 - ая!
Спасибо!