Видеорецепты по теме
Песочное печенье "Ромашки"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я не хотела изначально выкладывать этот рецепт, так как в принцепе ничего особенного, но потом поняла, что это самое лучшее песочное печенье, которое я пекла. При выпекании оно не диформируется, оно рассыпчатое , но не рыхлое и не разваливается, а самое главное - его хватило ровно на 1 противень) Кроме того,мне очень понравился вариант такого оформления печенюшек. Рецепт из журнала "Лиза".
Ингредиенты
Для теста:
100 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
1 яйцо
275 гр муки
1 пакетик ванилина (2 гр)
50 гр орехов (у меня миндаль)
Для глазури:
3 ст ложки сахарного песка
2 ст ложки какао-порошка
1 ст ложка молока
70 гр сливочного масла
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Теплое сливочное масло вбить миксером.
Постоянно его помешивая, добавить сахарную пудру и продолжать взбивать 5-7 минут до образования пышной и однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Отдельно вилочкой взбить яйцо, влить его в сливочную массу, добавить ванилин и муку.
На весь экран
шаг 3
Замесить песочное тесто. Классно, что по рецепту никуда его не надо отправлять на охлождение, поэтому все быстро)
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.
На весь экран
шаг 5
Вырезаем формочками ромашки. Выпекаем печенье при температуре 190 градусов 10 минут на противене, застеленном бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 6
Для глазури растопить сливочное масло. Добавить сахар, какао, влить молоок и варить помешивая 5 минут, на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Печенье остудить. В центр каждой печенюшки выложить пол чайной ложки горячей глазури, посыпать немного рубленных орехов на глазурь. Охладить и есть!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за прекрасный рецепт! Испекла только что и уже пробую ;-) даже не знаю, успею ли украсить ;-) легко в исполнении и очень вкусно, сладко :-) однозначно буду печь ещё и ещё! Спасибо!
Чудесная клумбочка, голосую:)
55-ая Лизонька,такие печеньки киндер обожает такие_)) Вообщем у тебя тут целый цветник! ))
Спасибо Заремушка)flower
Taaak, zashel na Lizini romahki ot odnoimennogo jurnala "Liza". pooh_lol53-y ya Lizzeta! Tatiyane Ivanovne
Spasibo ot menya.👍
ой давно не видела тебя))) 👍😘
Tolko ne delay vid chto soskuchilas. Vse tak 8-)ego i lubish?
люблю мужа)heart
Голосую за ромашки!