Видеорецепты по теме
Песочное печенье "Ромашки"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я не хотела изначально выкладывать этот рецепт, так как в принцепе ничего особенного, но потом поняла, что это самое лучшее песочное печенье, которое я пекла. При выпекании оно не диформируется, оно рассыпчатое , но не рыхлое и не разваливается, а самое главное - его хватило ровно на 1 противень) Кроме того,мне очень понравился вариант такого оформления печенюшек. Рецепт из журнала "Лиза".
Ингредиенты
Для теста:
100 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
1 яйцо
275 гр муки
1 пакетик ванилина (2 гр)
50 гр орехов (у меня миндаль)
Для глазури:
3 ст ложки сахарного песка
2 ст ложки какао-порошка
1 ст ложка молока
70 гр сливочного масла
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Теплое сливочное масло вбить миксером.
Постоянно его помешивая, добавить сахарную пудру и продолжать взбивать 5-7 минут до образования пышной и однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Отдельно вилочкой взбить яйцо, влить его в сливочную массу, добавить ванилин и муку.
На весь экран
шаг 3
Замесить песочное тесто. Классно, что по рецепту никуда его не надо отправлять на охлождение, поэтому все быстро)
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.
На весь экран
шаг 5
Вырезаем формочками ромашки. Выпекаем печенье при температуре 190 градусов 10 минут на противене, застеленном бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 6
Для глазури растопить сливочное масло. Добавить сахар, какао, влить молоок и варить помешивая 5 минут, на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Печенье остудить. В центр каждой печенюшки выложить пол чайной ложки горячей глазури, посыпать немного рубленных орехов на глазурь. Охладить и есть!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за прекрасный рецепт! Испекла только что и уже пробую ;-) даже не знаю, успею ли украсить ;-) легко в исполнении и очень вкусно, сладко :-) однозначно буду печь ещё и ещё! Спасибо!
Чудесная клумбочка, голосую:)
55-ая Лизонька,такие печеньки киндер обожает такие_)) Вообщем у тебя тут целый цветник! ))
Спасибо Заремушка)flower
Taaak, zashel na Lizini romahki ot odnoimennogo jurnala "Liza". pooh_lol53-y ya Lizzeta! Tatiyane Ivanovne
Spasibo ot menya.👍
ой давно не видела тебя))) 👍😘
Tolko ne delay vid chto soskuchilas. Vse tak 8-)ego i lubish?
люблю мужа)heart
Голосую за ромашки!