Торт " аргентина"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Торт «Аргентина» — отличный выбор для домашнего чаепития и праздничного стола. Этот рубленный торт с варёной сгущёнкой порадует вас нежной текстурой и насыщенным вкусом. Он прекрасно подойдёт для семейного торжества или уютного вечера в кругу близких. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив в крем орехи или сухофрукты — это придаст торту новые вкусовые оттенки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- молоко0.5бутылка
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Берут 1/2 банки сгущенного молока,2 яйца,1 стакан сахара,1 стакан сметаны,1/2 чайн.ложки соды,1,5 стакана муки.Все это размешать до консистенции сметаны.Выпечь 2 коржа (коржи хорошо поднимаются).Чтобы коржи получились пышными, просейте муку перед добавлением. Соду не гасите — она будет реагировать со сметаной. Выпекайте коржи на среднем уровне духовки, чтобы они равномерно пропекались. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выходить сухой.
На заметку
Готовый торт «Аргентина» лучше всего хранить в холодильнике, завернув в плёнку, — так он сохранит свежесть до 3–4 дней. Для более нежного вкуса можно пропитать коржи сахарным сиропом перед сборкой торта. Сливочное масло в рецепте можно заменить на кокосовое в той же пропорции для веганской версии, но учтите, что текстура торта может немного измениться.Оценить0.00
0