Французский яблочный пирог

Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне

01 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить

26 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Лимонно-имбирный кекс с орехами пекан

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пекан можно заменить грецкими орехами. Муки добавляйте столько, сколько возьмет тесто.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

18 декабря 2014

Рецепт дня

Французский яблочный пирог

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

18 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

Мука 1,5 стакана

Сливочное масло 60гр.

Сахар 3 ст.л.

Соль 0,5 ч.л.

Яйцо 1 шт.+1ст.л.воды

Начинка№1

Яблоки 6 шт.если средние

Лимонный сок 1 ст.л

Сахар 1 ч.л если яблоки несладкие

вода 1 ст.л.

Начинка №2

Яблоки средних 3-4шт.

Масло сливочное 20гр.

Абрикосовый джем 1 ст.л.

Вода 1 ст.л.

Форма диаметром 23-24см.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Муку просеять в миску.Добавить к муке сахар,соль,сливочное масло холодное,порезанное кусочками.

На весь экран

# шаг 3/13

яйцо взбить с холодной водой

На весь экран

# шаг 4/13

Влить в крошку и перемешать вилкой.

На весь экран

# шаг 5/13

Затем на присыпанной слегка мукой рабочей поверхности вымесить тесто,завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 6/13

Яблоки для начинки№1,очистить от кожуры и семян.

На весь экран

# шаг 7/13

Нарезать на четверти.Четверть разрезать вдоль на половины.

На весь экран

# шаг 8/13

Каждую половину затем на три кубика.

На весь экран

Выложить нарезанные яблоки в сотейник,добавить к ним сок лимона и сахар(если яблоки несладкие,я не добавляла,использовала яблоки сорта"Голден",довольно сладкие,да и в тесто уже добавили 3 ст.л.,мне хватило сладости)и воду,накрыть крышкой и томить на медленном огне 20минут.

На весь экран

# шаг 10/13

Тесто достать из холодильника,раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности,перенести тесто в форму с помощью скалки,сформировать бортики.

На весь экран

# шаг 11/13

Выложить на тесто начинку№1,разровнять.

На весь экран

# шаг 12/13

Яблоки для начинки №2 очистить от кожуры и семян.Тонко нарезать дольками и выложить на начинку №1.

На весь экран

# шаг 13/13

Нарезать сверху маленькими кусочками сливочное масло.Поставить запекаться в заранее разогретую до 180градусов духовку на 45-50минут.Абрикосовый джем развести с водой,нагреть в микроволновой печи,затем как только пирог будет готов смазать разведенным абрикосовым джемом с помощью кисточки,дать остыть и можно подавать.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Пирог с баклажанами, колбасой и творожным сыром

25 сентября 2014

Рецепты

Нежнейший вишневый пирог

Как же я люблю лето... особенно, после переезда в Одессу... работаешь - работаешь всю неделю, а потом бах...и так хорошо выбраться на выходных к морю... загораешь себе, купаешься ..креветочки с

karicook

25 июля 2014

Рецепты

"Итальянская роза"

Овощной пирог с кремом бешамель в слоеном тесте. Этот пирог я назвала "Итальянская роза", потому что родина рецепта - Италия, а внешне пирог напоминает розу! В оригинальном рецепте отсутствует

GinaGrin

13 мая 2013

Рецепты

Обожаю баклажаны... Просто жареные, печеные на мангале, добавленные в блюдо или рулетики из них. Главное баклажаны. Вот и сегодня у меня 2 замечательных баклажанчика томились в холодильнике. Решила,

Иринка

11 декабря 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(127)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Помогает ли острый перец похудеть: ответила диетолог

Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, помогает ли острая пища в процессе похудения.

Шеф-повар поделился фирменным рецептом яблочного пирога

107

Новости

Шеф-повар Александр Аношкин предложил всем любителям шарлотки испечь открытый яблочный пирог на

Ученые назвали добавку в кофе, которая улучшает работу мозга

229

Новости

Группа ученых из Университета медицинских наук Бирджанда выяснила, что добавление в кофейные напитки

Врач рассказала о пользе гречки для пожилых

325

Новости

Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что гречка необходима в рационе возрастных людей.